金桔配什么止咳效果好 金桔冰糖适合哪种咳嗽
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最近有些咳嗽,吃了药也还是没好,想搭配些食疗方法来止咳吃,听说金桔的止咳效果不错,不知道这金桔配什么止咳效果好呢?
金桔味辛、甘、酸,性温,生姜性温,两者同吃可温肺,有和中化痰的功效,两者一起煮水喝可以缓解肺寒咳嗽痰多等病症。
柠檬和金桔一样含有芳香挥发油成分,而且富含多种维生素,两者搭配煮水喝,不仅可开胃消食,止咳祛痰,还能起到美容护肤的作用,同时对心血管健康及增强免疫力有好处。
梨味甘胃酸,性凉,有生津、润燥、化痰的功效,与金桔搭配同吃有清热去燥、滋阴润肺的功效,同时对咳嗽、痰多等病症也有一定的缓解作用。
金桔有行气解郁、化痰的功效;萝卜通气消食之功显著,两者搭配同食对伤食、上腹饱胀、咳嗽痰多有很好的食疗效果。
冰糖有很好药用的价值,在中医上其具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、生津止渴以及养阴清肺的功能,搭配理气、止咳的金桔熬水喝,可起到较好的止咳作用。
食材:2斤金桔,8两冰糖。
制作过程
1、先把买来的金桔倒进盆里,加入1大勺盐,再倒入水,用手先搓一下,泡上15分钟再洗,这样洗的比较干净。
2、金桔清洗干净后,摘去金桔的蒂,然后横切成片,注意不要去籽和皮,籽与皮都是精华,是中药。
3、金桔片切好后,装进盆里,把冰糖捣碎,倒上。
4、然后搅匀,腌上6个小时,腌的时间越长,出的果胶越多。
5、腌好后,倒进无油的锅里,再倒入500克清水,然后开中火进行熬制。
6、熬制的过程中,需要不停的进行翻拌,以免烧糊。熬制有点浓稠,改小火,继续熬制。
7、金桔酱变软变稠,金黄色变成熟黄色,就可以出锅了。
8、放凉后,装进无水无油的干净容器里。
9、然后盖上密封盖,放进冰箱里冷藏保存,可以保存1个月,可以早晚用温水泡水喝,润肺止咳效果很好。
金桔性温,味辛、甘、酸,有理气、解郁、化痰、醒酒的作用,适合胸闷郁结、脘腹痞胀、食滞纳呆、咳嗽痰多、伤酒口渴者食用,对于咳嗽症状来说,由于金桔食物偏温性,更适合风寒咳嗽的人群食用,如果热性咳嗽则是不对症的,不宜食用。
晚上咳嗽可能是热咳也可能是寒咳,具体分型需要专业中医师的判断为准,一般根据以下几点来进行判断:
寒咳:咳嗽的痰较稀、白、黏,受凉后咳嗽加重。
热咳:咳嗽的痰黄、稠,不易咳出。
寒咳:流清鼻涕,鼻涕颜色白。(如果从清鼻涕变成了黄鼻涕,说明有炎症了,需要在医生的指导下运用抗生素治疗。)
热咳:鼻涕比较浓,颜色发黄、发青。
寒咳:一般寒咳感冒嗓子不会疼,只是干咳,没有红肿等情况。
热咳:一般嗓子比较疼,有红肿、咽东西疼的情况。
寒咳:一般不会口渴。
热咳:经常口干舌燥。
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