金桔怎么熬制治疗咳嗽 金桔吃了有什么好处
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金桔是生活中常见的一种水果,具有较高的食用价值和一定药用价值,很多人在咳嗽的时候喜欢吃一些,那么金桔怎么熬制治疗咳嗽呢?
中医认为,金桔性温、味甘,入肺、胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效,适用于热病口干、咳嗽痰多等症,但中医讲究配伍用药,单一的一种药物起到的功效有限,所以建议金桔和其他具有止咳功效的食材或者药材一同熬煮,比如冰糖、川贝等。
将新鲜金桔洗净去蒂擦干,对半切开去核,川贝磨粉。
然后在锅中放入冰糖和适量的清水烧开。
待冰糖融化后倒入金桔和川贝粉,小火慢煮10分钟左右。
直到糖水浓稠时即可倒出浸泡一晚。
最后再把熬好的金橘放入玻璃罐中,放入冰箱中冷藏数天后才可食用。
金桔中含有丰富的挥发油成分及酸性成分,食用后可以起到刺激消化液分泌,使人体产生津液,缓解肺燥、口干等不适,所以金桔吃了有润肺生津的功效。
金桔中含有丰富的维生素C、黄酮类等具有抗氧化的成分,可以有效抑制色素在皮肤表面形成,使皮肤更为白皙,并且维生素C还具有促进胶原蛋白合成的作用,所以金桔吃了有美容养颜的功效。
金桔食用后刺激消化液分泌的作用,可以有效帮助食物消化吸收,减轻胃肠负担,对缓解食欲不振、消化不良等症都有很好的功效,所以金桔吃了有开胃理气的功效。
一种正常现象。
由于金桔皮中的挥发油成分对人体的味蕾及皮肤有一定的刺激作用,要是过量食用,对舌头产生多次刺激,就会导致局部血液循环受阻,舌头自然会出现发麻现象,但这是一种正常现象,在过一段时间后会自行缓解,不需过于担心。
虽然说适量食用金桔有一定健脾养胃的作用,但要是食用过多时反而会导致脾胃受损,引起胃肠不是的的情况出现,所以本身就脾弱气虚的人群不建议食用。
金桔中含有大量糖类物质,对于糖尿病人来说,食用后可能会导致血糖波动,引起心悸心慌、头晕、视物模糊等各种不适反应出现。
金桔性味甘、温,且含有丰富的酸性物质,食用后容易增加体内热气,使口角碎痛、牙龈肿疼等上火引起的症状更为严重,所以上火的人群不宜食用。
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