金桔熬冰糖的做法和功效 金桔熬制多久才能出来效果
本文已影响2.17W人
本文已影响2.17W人
很多人在冬季都喜欢买些金桔和冰糖,打算自己动手做一些金桔冰糖膏,而这金桔熬冰糖的营养价值较高,但具体有哪些功效和作用大部分人其实并不清楚,下面就来详细说说金桔熬冰糖的做法和功效作用,赶紧来了解一下吧。
金桔冰糖的做法简单,掌握火候是关键,一斤金桔和半斤冰糖,加碗水熬好即可,不喜欢那么甜的可以酌情减少用糖量,下面就是详细步骤,可以参考。
材料:金桔1000克,冰糖400克。
做法
1.金桔加盐用清水泡10分钟左右,去蒂再清洗干净,金桔对半切,用刀尖去掉籽。
2.锅内加水,放入金桔后水滚了再倒掉水。重复二次,沥干金桔。
3.重新烧开水,加入冰糖,搅拌均匀直至糖融化。
4.加入金桔同煮,小火30分钟煮至汁液浓稠即可。
5.将金桔冰糖用干净消毒了的罐子装好,密封,冷藏保存,吃的时候用干净的勺子取出适量。注意整个过程都不能沾油,装金桔的瓶子提前用开水烫一下,一定要保证干爽。
金桔味甘,性温,具有行气解郁,化痰生津的功效,对于支气管炎引起的咳嗽、咳痰等症有一定的缓解作用,另外,对于哮喘疾病也有一定的好处。
金桔熬冰糖中含有较为丰富的纤维素成分以及水分,可以促进肠胃蠕动,润滑肠道,具有一定的开胃、生津、促消化的作用,对于消化不良、便秘等症有一定的好处。
金桔熬冰糖中含有丰富的维生素成分,可以强化血管的弹性,帮助维持血管的健康状态,降低血液中胆固醇的含量,防止动脉硬化,可以从一定程度上保护人体的心血管。
金桔熬冰糖中含有的丰富维生素C,这是一种天然的美容成分,它可以防止肌肤的色素沉着,减少色斑的产生,可以使肌肤变得光滑有弹性,还能帮助预防皮肤松弛、长皱纹。
金桔冰糖味道酸甜,特别是金桔皮中含有较为丰富的芳香油的成分,可以起到一定的醒脾开胃的作用,对于食欲不振、口干舌燥等症具有一定的好处。
金桔冰糖中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分,食用后可以帮助补充人体所需营养,并且其中富含的维生素C成分还具有增强人体免疫的作用,因此常吃金桔冰糖还可以有助于提高人体的免疫能力。
1小时左右。
金桔熬冰糖一般是一个小时左右,自己可以根据金桔的状态来判断,如果喜欢吃软烂一点的,可以多熬一会,如果喜欢吃稍微硬一点的,可以缩短熬煮的时间,建议熬至金桔变软,汁水呈糖浆状态为佳,这时金桔和冰糖才足够融合,药效成分也完全析出,食用效果更好。
如果是炎性、热性咳嗽,有咳嗽黄痰、咯血、咽痛、胸痛、便秘、尿赤等症状,是不适合用金桔冰糖止咳的,不对症,会耽误治疗,甚至加重症状。
冰糖金桔味道酸甜,其中含有丰富的有机酸成分,人体食用后可以促进胃酸分泌,有胃溃疡、十二指肠溃疡者不宜食用过多或空腹食用冰糖金桔,否则可能会加重对肠胃的刺激,从而导致原本的胃肠不适症状加剧。
冰糖金桔味甘,性温,有口腔溃疡、咽喉肿痛、口干舌燥、小便短赤等上火患者不宜过多食用金桔冰糖,否则可能会加剧体内的燥热之气,导致原本的上火症状更加严重。
冰糖金桔的主要材料是金桔、冰糖或蜂蜜制成,其中含有大量的糖类物质,糖尿病患者食用后可能会导致体内的血糖水平升高,从而引发心悸心慌、头晕、视物模糊等不适,因此一般不建议糖尿病患者食用冰糖金桔。
金桔冰糖止咳一天吃几颗 金桔冰糖的止咳效果好吗
金桔冰糖的功效与作用禁忌 小金桔吃完咳嗽更严重了什么原因
金桔熬水需要切开吗 金桔冰糖水什么时候喝好
熬金桔膏需要去籽吗 金桔膏要熬多久
冰糖金桔的功效与作用禁忌 冰糖金桔适合寒咳还是热咳
金桔配什么止咳效果好 金桔冰糖适合哪种咳嗽
金桔冰糖止咳有效果吗 金桔冰糖适合哪种咳嗽
金桔和冰糖熬水可以止咳吗
支气管炎吃金桔和冰糖有用吗 冰糖金桔的禁忌
自制冰糖金桔可以存放多久 5斤金桔放多少冰糖
金桔泡酒的功效与作用 金桔泡酒要泡多久才能喝
金桔冰糖水的功效 金桔冰糖水可以长期喝吗
生姜金桔冰糖水的作用 生姜和金桔可以熬水吗
金桔冰糖煮水喝有什么功效 金桔冰糖煮水是吃金桔还是喝水
自己熬的金桔膏能放多久 金桔酱可以放一年吗
金桔冰糖的功效作用 冰糖金桔的禁忌
青金桔的功效
金桔膏要趁热装瓶吗 自己熬的金桔膏能放多久
金桔的功效与作用禁忌 金桔怎么做治咳嗽效果好
金桔熬水要去籽吗 金桔籽有什么功效