金桔冰糖的功效与作用 金桔冰糖的做法
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金桔是冬季一种比较常见的水果,味道酸甜多汁,十分可口,有的人喜欢直接食用,也有的人会将它和冰糖一起熬制,那么金桔冰糖有什么功效呢?
金桔冰糖最为人所知的就是它的理气、化痰、止咳的作用,它对于咳嗽、咳痰等症有一定的缓解作用,适合慢性支气管炎以及哮喘患者食用。
金桔冰糖味道酸甜,汁水多,金桔皮中含有芳香油的成分,可以起到开胃生津的作用,并且其中还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助食物的消化,可以改善消化不良、便秘等症。
金桔冰糖中含有丰富的维生素P、维生素C以及金桔甙等成分,可以强化人体心血管的弹性,降低血液中胆固醇的含量,帮助维持血管通畅,防止动脉硬化,因此,金桔冰糖可以在一定程度上保护心血管。
金桔冰糖中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分,食用后可以帮助补充人体所需营养,并且其中富含的维生素C成分还具有增强人体免疫的作用,因此常吃金桔冰糖还可以有助于提高人体的免疫能力。
有一定的作用。
金桔冰糖水可以在一定程度上改善咳嗽症状,但是它并不能起到直接的治疗作用,对于咳嗽轻症,食用金桔冰糖水后可能会得到缓解,但是对于咳嗽较重或时间较长的患者,饮用金桔冰糖水可能并无效果-,而且金桔冰糖水并不适用于所有的咳嗽症状。
风寒咳嗽。
金桔冰糖味甘,性温,具有一定的化痰止咳、开胃生津的功效,它对于风寒引起咳嗽、咳痰、咽养等症具有一定的缓解作用,但是对于风热或肺虚等引起的咳嗽症状并无明显效果,甚至还有可能会加重原本不适。
1、将金桔用盐水浸泡后清洗干净。
2、用刀将金桔的表皮划开。
3、然后将金桔放入锅中,加入冰糖和适量清水,水量与金桔齐平即可。
4、开大火煮沸,然后转小火慢熬,期间需不断搅拌。
5、熬至金桔变软,果汁水呈胶状即可。
6、待金桔冷却后,装入保鲜盒中,置于冰箱保存即可。
7、每次食用可以取2-3颗金桔用沸水冲泡后食用。
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