超市冰冻鸡胸肉能吃吗 超市冷冻的鸡胸肉能给宝宝吃吗
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鸡胸肉是一种营养价值很高的食物,其中的脂肪含量比较少,适量食用对人体的健康具有一定好处,那么超市冰冻鸡胸肉能吃吗?超市冷冻鸡胸肉能给宝宝吃吗?
能吃。
一般正常情况下在超市贩卖的肉类都是需要进行冷冻的,若是不经过冷冻,那么很容易发生变质,鸡胸肉也是一样的,所以在超市冷冻的鸡胸肉只要是不变质,那么都是可以吃的,不需要太担心。
鸡胸肉冷冻之后可以帮助抑制其细菌以及微生物的滋生,从而在一定程度上延长其保质期,但并不是说所以的冷冻鸡胸肉都是可以吃的,除了变质的不能吃之外,那些不新鲜的超市冷冻鸡胸肉也是不建议吃的。
能吃。
通常来说给宝宝吃的鸡胸肉一般要新鲜的,所以在超市购买鸡胸肉的时候,尽量购买那些新鲜的鸡胸肉,那些不新鲜的冷冻鸡胸肉最好是不要给宝宝吃,因为宝宝的消化能力比较弱,一般很难将其完全消化代谢,从而容易出现胃肠不适反应发生。
其次给宝宝做鸡胸肉的时候,建议将鸡胸肉剁成肉泥,这样更有利于宝宝进食,更易于消化,还可以将鸡胸肉肉泥搭配香菇一起炖粥给宝宝喝。
鸡胸肉便宜的很大一部分原因是因为鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉,因为量多,所以不存在购买困难的说法,所以价格相对于鸡腿以及鸡翅会便宜很多,其次鸡胸肉几乎不含油脂,吃起来口感不佳,很多人不喜欢吃,冷冻之后的鸡胸肉口感会更差,很少人喜欢吃,所以价格也不会很贵。
生活中人们常常会说吃太多的冷冻鸡胸肉对人体的健康是不好的,但很多人不知道,究竟为什么会不好,这主要是根据研究表明,1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合;有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染,冷冻时间越长越容易刺激到人体肠胃,从而对人体的健康造成威胁。
所以生活中食用鸡胸肉的时候,尽量挑选新鲜的鸡胸肉,鸡胸肉放置时间过长时,那么就不建议再食用了,避免对自身的健康造成伤害。
正常情况下超市贩卖的鸡胸肉都是鸡胸脯肉,不是人造肉,可以放心购买,但也不排除一些不正规的小超市或者小作坊会贩卖人造鸡胸肉,所以在购买鸡胸肉的时候,一定要判断好,不要购买到假的鸡胸肉。
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