新鲜柿子不能与什么一起吃 柿子有哪些营养价值
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秋天是柿子丰收的季节,柿子营养价值高、含有丰富的蔗糖、葡萄糖以及各种维生素和人体所需的微量元素,你知道新鲜柿子不能与什么一起吃?
每年秋天是柿子大量上市的时候,也是螃蟹肉质最鲜美的时候,这时人们既想吃柿子,又想吃螃蟹,但在这里提醒大家,,这两种食材是不能放到一起吃的,你可以今天吃柿子,明天吃螃蟹,但绝对不能忌吃柿子,又吃螃蟹,不然会对身体健康不利,容易出现恶心呕吐和腹泻。
平时吃柿子的时候还要注意一定不能喝白酒,因为白酒辛辣刺激,它能加快肠胃中消化液分泌,而狮子中又含有大量的鞣酸,这些鞣酸又会让胃肠消化液形成粘稠而不易消化的物质,这时它会让人体消化功能减退,严重时还会导致肠梗阻。
柿子和甘薯还不能放在一起吃,因为甘薯这种食材中含有大量的淀粉,它会促进人体内胃酸分泌,而狮子中的一些营养成分,在遇到大量胃酸以后,会生成人体不易消化的沉淀物,这些沉淀物会在人体内淤积,时间长了就会导致人体发生病变。
1、每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。
2、柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。
3、涩柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因,新鲜柿子含碘很高。
柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。
柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
柿子含碘高,是缺碘性甲状腺肿大患者的保健佳果。
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