100克芝士热量是多少 芝士的热量是不是很高
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芝士可以用来做很多美食,常见的比如芝士蛋糕,芝士焗饭等等,这种食物很受年轻人和小孩喜欢,但是也有的人会担心,芝士热量高吃多了发胖,那么100克芝士热量是多少呢?
每100克的芝士所含有的热量为328大卡,1片芝士大约是10克左右,其所含有的热量大约为33大卡。需要我们散步23分钟才能将这些热量消耗掉。当然这个只是一个平均值,不同牌子的芝士其热量是不一样的,比如埃曼塔芝士每30克含有200大卡的热量;博斯沃思芝士每30克含有80大卡的热量;切达芝士每30克含有123大卡的热量;红列斯特芝士每30克含有120大卡的热量;萨默赛特芝士每30克含有92大卡的热量。
从上面介绍的来看,芝士的热量其实是挺高的,100克的热量达到了328大卡,这个数值和很多的油炸食物或者烧烤食物的热量差不多了。但是我们需要注意的是,平时吃芝士做的东西的时候,一份成品所需要的芝士的量也就在两到三片,也就是70~90大卡之间,这样看来的话,热量就不算太高了。
一般来说,芝士分为两种,一种是加工芝士,一种是天然芝士,天然芝士是以牛奶或者羊奶为原材料,加入乳酸菌、凝乳酵素后凝固、滤除水分后放在盐水中浸泡三天,然后再发酵四到六个月而成的,而加工的芝士则是几种天然芝士搅碎、加热溶解,然后再凝固而成的。所以一般来说,吃天然芝士的话,热量会稍微低一些,但是如果选择加工芝士的话,因为混合了多种芝士,而且里面的一些乳酸菌也已经失去了活性,所以更加不可控一些。所以吃天然芝士相对而言会减少长胖的可能性。
喜欢吃芝士的朋友,可以选择将芝士当做早餐,搭配水果、面包等来食用,可以为我们一天补充营养,而且因为上午身体能量消耗比较大,所以即使吃了芝士,也不用担心身体会发胖。
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