白虾米的功效与作用 白虾米的营养价值
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白虾米,是将新鲜白虾进行晒干制成的一种水产品,营养丰富,风味独特,深受很多人的喜爱,那么白虾米的功效与作用有哪些呢?
白虾米体积不大,但是肉质中含有丰富的钙元素,和很多动物肉类相比,属于高钙食物,适合缺钙人群食用,能减轻症状,预防和辅助治疗骨质疏松症,因此,平常多吃些白虾米有利于补充钙质,利于身体健康。
白虾米的矿物质含量不低,尤其是含量丰富的钙元素、镁元素、磷元素,这些成分是骨骼的组成成分,食用可以增强骨骼的强度和生长发育,加之白虾米富含蛋白质,是肌肉的组要组成成分,因此平常多吃些白虾米有利于强健筋骨。
白虾米属于高蛋白食物,摄入之后会在体内会分解成氨基酸,可以为机体合成抗体提供足够的原料。同时,其中还含有丰富脂溶性维生素A和维生素E,不饱和脂肪酸等,这些成分可以增强各种粘膜抵御病毒的的抵抗力,因此吃白虾米可以帮助补充人营养,提高免疫力,增强抗病能力。
白虾米的镁元素含量丰富,食用对于心脏活动具有不错的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量、防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压等疾病。
白虾米,是将新鲜白虾进行晒干制成的一种水产品,营养丰富,风味独特,深受很多人的喜爱,那么白虾米的功效与作用有哪些呢?
白虾米营养丰富,其中含有丰富蛋白质,以及维生素A,维生 素E,还有钙元素、铁元素、锰元素、硒元素、镁元素、铁元素、铜元素、钾元素、钠元素等矿物质,另外,还含多种氨基酸,牛碘酸,黄嘌呤,硫胺素、烟酸等微量元素。
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