芒果核的营养价值
本文已影响7.91K人
本文已影响7.91K人
芒果核为漆树科植物芒果的果核。性味,甘、酸、苦,平。
芒果果仁含脂肪,主要有饱和甘油酯,甘油一油酸酯,甘油二油酸酯,甘油三不饱和酸酯,其脂肪酸组成是:硬脂酸,油酸,棕榈酸,花生酸和少量肉豆蔻酸。还含谷甾醇,淀粉。种子含氧氰酸。
芒果核中包含有油酸,棕榈酸等不饱和脂肪酸,具有很强的抗氧化性和增强记忆力的功效,适合老年人做保健养生食物食用。
芒果核淀粉含量很高,主要是用以芒果发芽时能量补充,也可打磨成粉末,泡水食用,能补充大量的能量,增强体力。
芒果核中还含有少量的含氧氰酸,具有较强的抗氧化性,有保护皮肤的功效。
碧根果和核桃哪个营养价值高 碧根果和核桃有什么区别
山核桃的营养价值是什么 吃核桃需要注意什么
碧根果和核桃哪个营养价值高 碧根果和核桃有什么区别
香菜有什么营养价值 它的营养价值居然比一般蔬菜都要高
豌豆有什么营养价值 豌豆的营养价值及食用禁忌
银鱼有什么营养价值 银鱼的营养价值及功效
核桃分心木的营养价值
菠萝蜜核怎么吃最有营养价值
核桃有什么营养价值
生蚝有什么营养价值 生蚝的营养价值及功效
芒果的营养价值
碧根果哪种形状的最好 碧根果和核桃哪个营养价值高
鲭鱼有什么营养价值 鲭鱼的营养价值及功效
松子和核桃哪个营养价值高
核桃油直接可以吃吗 核桃油有什么营养价值
火龙果的营养价值 火龙果有什么营养价值
【核桃的营养价值】核桃有什么营养价值 核桃的营养价值是什么
为啥没人吃芒果核 芒果核发芽了芒果肉还能吃吗
菠萝蜜核的营养价值
新鲜核桃和干核桃哪个营养价值高 新鲜核桃怎么保存