黄豆粉可以做什么主食来吃
本文已影响461人
本文已影响461人
黄豆粉是我们经常见到的东西。有人问了黄豆粉是怎么制作出来的?其实,黄豆粉顾名思义就是用黄豆磨成的粉末。黄豆粉既然是黄豆磨成的粉末状的东西,那么黄豆粉就和黄豆有相同的功效和作用。黄豆粉富含的大豆蛋白质,那么黄豆粉可以做什么吃的?黄豆粉可以做豆浆吗?黄豆腐的营养价值丰富,平时生活中还是比较常见的,它黄豆粉也可以做美味的食物哦,下面来一起的看看吧!
黄豆粉可以做什么吃的?
黄豆粉薄饼
材料:
全蛋液50公克,蛋黄20公克,细砂糖15公克,牛奶250㏄,低筋面粉110公克,黄豆粉20公克,奶油20公克
做法:
1.将全蛋液、蛋黄与细砂糖倒入钢盆内拌匀,加入牛奶混合拌匀。
2.作法1中加入已混合过筛的低筋面粉与黄豆粉,搅拌均匀后再加入溶化后的奶油拌匀呈光滑细緻状,放入冰箱泠藏静置1小时备用。
3.平底锅以小火预先烧热至约160℃,并均匀涂上一层薄薄的沙拉油,倒入适量的作法2,轻轻移动锅身让面煳均匀扩展至整个锅面成薄饼状,至面煳边缘脱离锅身掀起即可铲起,放凉后再捲成烟捲形状。
黄豆粉制作的黄豆薄饼,不仅口感香脆,而且有很高的营养价值,因为黄豆粉就睡作为主要的材料,高蛋白的食物,也是我们养生保健的必需,当然吃黄豆粉博饼的时候,也需要注意,吃太多更容易上火。
黄豆粉可以做豆浆吗?
1.把黄豆打成粉,毫无疑问是黄豆粉。
2.成粉然后直接加水煮可以做豆浆,注意的是豆粉和水的比例。加适量白糖调整。
3.加热到煮沸才安全,40到80度以下是细菌的温床,还可能引起肠胃不适。
黄豆粉有什么好处?
1.黄豆中的大豆蛋白质和胆固醇能明显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率;
2.黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;
3.黄豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用;
4.黄豆中的植物雌激素与人体中产生的雌激素在结构上十分相似,可以成为辅助治疗妇女更年期综合征的最佳食物,不但经济、有效,而且绝无副作用;
5.黄豆中还富含钙质,对更年期骨质疏松也有疗效;
6.吃黄豆对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤常葆青春;
结语:上面的文章中我们谈到了我们常见的黄豆粉怎样吃,能制作什么好吃的问题。有个问题,黄豆粉可不可以做豆浆呢?毫无疑问,黄豆粉加入水就成为豆浆,但是要注意比例问题。另外,黄豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能,促进脂肪代谢。因此好多减肥人士会喝黄豆粉来减肥。黄豆纤维还可加快食物通过肠道的时间,想减肥者多吃黄豆一定会达到轻身的目的。前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
喉咙痛可以吃什么主食
减脂期间吃什么主食 5种最适合做主食的食物
糯米粉可以做什么好吃的 8种用糯米粉做的美食
晚餐吃什么主食不会胖 5种主食也可以越吃越瘦
新鲜黄豆发芽可以吃吗 发芽的黄豆有什么营养
黄豆可以配什么煲汤 干黄豆可以直接炖汤吗
晚餐吃什么主食不会胖 5种主食也可以越吃越瘦
藕粉可以怎么做好吃 藕粉有哪些食用方法
黄豆可以祛斑吗 黄豆有什么功效与作用
面粉可以做什么好吃的 面粉可以做面膜吗
红豆薏米粉吃了会胖吗 红豆薏米粉为什么可以减肥
黄豆泡多久可以打豆浆 黄豆和什么一起打豆浆最好
珍珠奶茶木薯淀粉可以用土豆淀粉代替吗 普通面粉可以做珍珠吗
黄豆芽可以凉拌吃吗 黄豆芽凉拌怎么做好吃
黄豆怎么做好吃 黄豆的做法大全
坐月子可以吃黄豆芽吗 产后吃黄豆芽有什么好处
气血不足可以吃黄豆吗 黄豆和什么配补气血
【蜜红豆可以用来做什么】密红豆可以做什么美食 蜜豆做什么好吃
晚上吃黄瓜可以减肥吗 减肥以黄瓜为主食可以吗
黄豆什么人不能吃 食用黄豆有哪些禁忌
怎么治疗鼻息肉和鼻甲肥大 治疗鼻息肉和鼻甲肥大的方
新生儿脑水肿有什么症状 新生儿脑水肿的症状
吃胡萝卜放屁是什么原因 吃胡萝卜屁很臭原因
黄芩不能和什么一起使用 黄芩服用禁忌
内关的准确位置图片及功效 内关怎么找最简便
诱发白癜风的原因都有哪些?
腮腺体肥大的症状 腮腺体肥大有哪些症状
月嫂高薪无理:证书五花八门 培训良莠不齐
孕晚期食欲下降的原因 孕晚期食欲下降的原因有哪些
吃红枣会上火吗 吃红枣会不会上火
养胃 除了喝粥还可以吃这些
鼻子上火应该怎么办 鼻子上火应该怎么治疗
白细胞偏低浑身没力气想睡觉怎么回事,怎么办
骑动感单车手臂会粗吗 怎么避免动感单车让手臂变粗
喝醉酒吃什么好受点 喝酒后适合吃什么东西