白萝卜的功效了解一下
本文已影响312人
本文已影响312人
萝卜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物,因为它的口味非常好,再加上萝卜的种类也是非常得多,在我国有这么一句老话说的好,冬吃萝卜夏吃姜,由此可见,萝卜在我们大家心目中的地位,那我们介绍一下白萝卜功效。
白萝卜功效
1.增强机体免疫功能
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2.帮助消化
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3.帮助营养物质的吸收
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4.防癌抗癌
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
5.生津止渴
润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
6.化痰止咳
对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
7.止血凉血
含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。
白萝卜食用禁忌事项
1.胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用
白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。
2.萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃
当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
3.吃了萝卜别再吃柿子
吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。
4.萝卜忌与木耳同吃
吃了易得皮炎。
5.炒胡萝卜忌放醋
维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。
白萝卜和什么煲汤好 白萝卜煲汤的功效
白萝卜和胡萝卜能一起吃吗?这种人不宜吃萝卜
红白萝卜能一起煲汤吗 红萝卜白萝卜的做法
霜降吃萝卜 白萝卜的功效及吃法大全
白萝卜煮水的功效 消食又化痰,白萝卜煮水用起来!
白萝卜水禁忌 白萝卜水的功效与作用
白萝卜的功效与作用 白萝卜的食用方法
牛蒡白萝卜汤怎么做 牛蒡和白萝卜一起炖有什么功效
白萝卜是解药的吗 三种人不适合吃萝卜
白萝卜的功效
白萝卜与青萝卜的区别 白萝卜和青萝卜哪个好
白萝卜和什么一起吃好 白萝卜加它一起炖,降三高特有效
白萝卜煮水的功效禁忌 白萝卜煮水喝能止咳吗
萝卜怎么吃有营养 白萝卜的养生功效
胡萝卜能和西红柿一起吃吗 胡萝卜的功效与作用有哪些
鸡汤可以放白萝卜吗 鸡汤炖白萝卜的功效
白萝卜籽的功效与作用 白萝卜籽的食用方式和注意事项
【白萝卜的功效】白萝卜有什么功效
白萝卜和红萝卜可以一起吃吗 白萝卜和红萝卜怎么吃最好
白萝卜炖鱼头汤的功效 鱼汤放白萝卜好吗