正确吃生姜的方法是什么
本文已影响287人
本文已影响287人
生姜我们平时经常会吃,在做一些肉类的美食的时候可以说是离不开生姜的。还有不少人喜欢生姜的味道,会把生姜做成咸菜来配稀饭吃,或是经常地喝生姜水。生姜和我们的生活密不可分,但是你知道正确吃生姜的方法是什么吗?我们今天一起来了解一下吧!
如何正确吃姜
1.首先要带大家了解的是生姜皮到底能不能吃的问题。答案是:生姜的皮最好不要去掉,去皮之后的生姜药效则会失衡,生姜皮具有消肿的药性,归于凉性,和生姜肉的温性。相互平衡。
2.虽然说尽量保持生姜皮,但是还是有很多的情况是需要去皮的,首先就是脾胃虚寒的人群,还有就是得了感冒想喝红糖姜水的时候,姜氏要去掉皮的。再就是吃苦瓜或者螃蟹等。
3.再一个吃姜最好的时间就是早上,早上吃点姜,能让身体内的血液循环加速,使得全身变得很暖和,为一天的食物消化最好牢固的基础,还能健脾温胃。
4.早上吃姜的时候,可以这样吃:早上起来先喝一杯温开水润润嗓子,在就是生姜切成很薄的片状、拿四五片用开水煮一下,然后放在嘴里咀嚼5-10分钟,然后再咽下去,这样效果更好一点。
5.还有就是到了晚上。一天工作的劳累之后,我们的身体应该多弥补一些清热、消食的“养分”补品、如果这个时分吃姜的话,姜里边的“姜酚”则会伤害我们的肠道进而影响睡觉质量。
所以说如果你的睡眠质量本身就不是太好的话,不建议在晚上的时候去吃太多的生姜。当然了,如果只是在菜里面作为配料的话是没有关系的。
这边说的吃生姜,就是指直接吃生姜或者是喝生姜水,还有吃一些用生姜做的姜糖之类的东西。这些东西吃了之后就导致人不容易睡着。
另外生姜因为是属于热性的东西,如果是身体本来热性就大是人,吃了之后还会导致上火的情况,所以在生姜的时候大家要自己控制一下量。
生姜的功效与作用
1、降温提神增进食欲
因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用。
可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲。
如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃病亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。
2、抗菌防病治疗肠炎
美国和丹麦的科学家通过试验证实,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。
民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。
3、开胃健脾防暑救急
夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很容易受寒,引起感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”,即提神醒脑。
夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人,适当吃点生姜汤大有裨益。
我国传统的防暑中成药——人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驱风健胃和提神醒脑。
生姜的妙用
1.口腔溃疡
用热姜水代茶漱口,每日2至3次,一般6至9次溃疡面即可收敛。
2.痰多咳嗽
用生姜15克煎汤,加白糖适量温服,早晚各1次,可治痰多咳嗽。
3.感冒头痛
将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。
4.牙周炎
用热姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2-3次。
5.偏头痛
当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手。大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。
6.面部暗疮
用温热姜水洗脸,每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
7.腰肩痛苦
在热姜水里加少量盐和醋。用毛巾浸水拧干,敷于患处,重复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解痛苦。
生姜减肥的正确方法
醋泡姜去皮吗 醋泡姜的正确做法
脚扭伤正确的处理方法是什么
中药如何服用 正确的方法是什么
红糖姜水的正确做法是什么
教你正确的养生方法
猕猴桃的正确吃法 猕猴桃的正确剥法是什么
教给上班族正确的养生方法
如何正确吃姜补肾又养生
辣木籽怎么吃是正确的 的食用方法
扁平疣患者的正确护理方法是什么?
抱新生儿的正确方法图
治疗白癜风正确的方法具体是什么呢?
维生素e饭前吃还是饭后吃 维生素e的正确服用方法
三伏天吃姜的正确吃法 三伏天早上喝姜汤好吗
棉服的正确清洗和保养方法是什么?
怎么喷香水才是正确的 喷香水的正确方法
正确护理白癜风的方法是什么
生姜和什么一起吃好 生姜的不同用法
维生素e饭前吃好还是饭后吃 维生素e的正确使用方法
孕39周羊水指数正常范围是多少 孕39周羊水指数正常范
晚上睡觉为什么打呼噜怎么治 晚上睡觉为什么打呼噜怎
梭子蟹不能和什么一起吃 梭子蟹如何烹饪
有肠炎的人饮食应该注意哪些项 有肠炎的人饮食需要注
走路和跑步小腿会变粗么 每天走路多久可以减肥
香菇西兰花能一起吃吗
孕妇血糖可以吃千禧果吗 孕妇血糖高可不可以吃千禧果
怎样去胎毒 去胎毒的方法
睡美人的养颜美容妙方
加湿器用自来水可以吗 加湿器可以开一晚上吗
肾部疾病的护理方法有哪些 肾部疾病的护理方法有什么
右肩胛骨里筋痛引起手臂痛是什么原因
紫薯干怎么吃最好 紫薯干最常见的吃法
加碘低钠的盐适合什么人吃
肺结核是通过什么途径传染的 肺结核是怎么传染的