生姜和什么一起吃好 生姜的不同用法
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人们喜欢生姜,不仅仅是因为生姜价格低廉,更是因为生姜的作用有很多。用生姜搭配其他一些食物一起吃的功效更是惊人。
姜和柠檬的高营养价值搭配迷人的黑巧克力,美妙滋味食之难忘。
姜茶是用茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。
姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材,依照自己喜欢的口感比例搭配即可。
姜糖一般是用姜和红糖熬制而成,甜中带辣。有祛湿去寒的功效,非常适合在潮湿的气候食用。
姜糕曾作为贡品进贡,慈禧太后品尝后评其为玉糕,曰“有油不腻,有糖不伤,洁如脂玉,软似秋云”。可即食或油炸、干蒸用开水搅拌食用也可以。
1.受凉感冒:用生姜3~4片加半勺红糖煮水喝,一日2~3次。
2.感冒伴有咳嗽:生姜3~4片、大蒜7~8瓣加红糖半勺一起煮,一日2~3次。
3.感冒伴有发热:在生姜、红糖水中再加入大葱1根,一次2~3次。
4.吃过食物后腹胀:可直接口含生姜片,或喝生姜水,一会儿就能缓解。
5.受凉引起腹泻:用烧开的生姜水冲鸡蛋,一日2~3次,很快就好,腹泻停止后再喝一天,以巩固疗效,暖胃肠。
6.空调房间后呆久后引起的浑身发紧,头发胀:随时口含生姜片或每天在用2~3片生姜泡水喝,身体的不适马上消除。
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