补锌的食物有哪些 缺锌会带来什么危害
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食物中含锌较高的有牡蛎、生蚝、花蛤、动物肝脏、猪肾、豆类、蛋类、紫菜、鱼类、花生等。其中牡蛎的含锌量最多,每100克牡蛎含锌量为100毫克,居诸品之首。想要补锌的效果好,首选海产品,因为大部分的海产品都含有较高的锌元素。当然,日常的饮食注意合理均衡,粗细杂粮混合搭配,不要偏食挑食。
哪些是补锌的食物
海产品及鱼类:牡蛎、生蚝可以说是海产品中含锌量非常高的,另外一些鱼类也有较丰富的锌,比如昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼等。
动物肉类:动物性肉类食品的含锌量也是不错的,比如说瘦肉、猪肝、猪肾这类动物内脏中含有较多的锌。
贝类食物:对于缺锌的人群来说,日常饮食中搭配贝类食物也是可以补锌的,特别是牡蛎、生蚝、花蛤等都含有丰富的锌元素。
补锌制剂:如果通过饮食补锌效果不明显,可以选用口服锌制剂治疗,比如硫酸锌、葡萄糖酸锌口服液等等。
缺锌会带来什么危害
锌是人体必需的微量元素锌,可以增强人体免疫力,促进智力发育,维持人体正常食欲。尤其是成长发育期间的孩子,如果锌元素摄入不足或者是吸收障碍以及丢失过多,容易引起一些缺锌的症状,比如食欲差、消化功能减退、注意力不集中、精神状态差、激惹或嗜睡等情况,这时候需要在医生的指导下进行合理补锌。
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