水煮青菜做法

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食材

芥蓝 0.5KG

将菜用清水冲洗干净备用

水煮青菜做法

在锅内放上能盖过青菜的水量,加少量油少量盐,加热,直到将水烧开

放入青菜倒入,将水再烧开,待菜由深绿变艳绿时捞出

上盘,加入准备好的蒜泥

添些生抽或剁辣椒

注意事项

担心有青菜农药残留的可以用掏洗米的水浸泡一会

水内一定要放些少油与盐

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