黄精保质期是多久 黄精要九蒸九晒才能吃吗
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黄精是一种非常名贵的中药材,那黄精的保质期是多久呢?黄精又是不是要必需经过九蒸九晒处理才能吃呢?让我们一起来看一下吧。
分情况而定。
如果是没有经过特殊处理的新鲜黄精,其保质期大约在一周左右,因为新鲜黄精的水分含量比较高,放置时间一久就很容易出现腐坏变质的情况,因此像这种新鲜黄精一定要尽快食用完。
但如果是熟制黄精的话,日常存放是注意干燥和防虫,尽量放在加重阴凉干燥处保存的话,一般可以保存3个月左右。
最好是处理一下。
九蒸九晒是中药材的一种炮制方法,就是将药材切制以后,反复的进行蒸制与晾晒步骤。野生的黄精不经过九蒸九晒也是可以吃的,但一般不建议直接这样吃,因为黄精中含有大量的粘液物质,直接吃的话这种成分会对舌头造成刺激,从而出现舌头发麻的情况。但如果能经过九蒸九晒处理的话,就能去除这些刺激成分,从而能提升黄精的口感。
另外新鲜黄精经过九蒸九晒处理后能将其中水分蒸发,这样能更便于黄精的保存。
1.泡水喝:取适量黄精放入杯中,直接冲水服用即可,在泡水的时候还可加入适量枸杞,这样能起到很好的补肾固精作用。
2.煲汤喝:另外在煲汤的时候也可以加入适量黄精,这样黄精的药效能很好的溶于汤中,食用后能很好被身体吸收,起到滋补身体效果。
黄精性寒,所以不建议脾胃虚寒人群过多食用,不然就会增加体内寒气,从而容易对脾胃造成损伤。
黄精滋补性较高,性味比较滋腻,食用后容易生湿生痰,因此不建议痰湿体质人群过多服用。
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