孕妇吃白萝卜好吗 孕妇怎么吃白萝卜有营养价值
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白萝卜吃起来甜脆可口,营养价值很高,可以煮汤,也可以清炒,凉拌来食用,可以起到一定的保健作用,那么孕妇吃白萝卜好吗?
孕妇是可以吃白萝卜的,而且适量的吃白萝卜对身体还有好处。
1.白萝卜中富含膳食纤维,我们都知道膳食纤维能够有效的加速肠道的蠕动,这样一来就能缓解便秘。
2.不仅仅如此,白萝卜中的芥子油可以大大增强我们的食欲,帮助促进消化,改善胃口。
3.另外,白萝卜中含有的钙钾等元素还能够促进宝宝骨骼和脑部发育,其中的维生素C能够提高身体的免疫能力,而白萝卜中的淀粉酶能够帮助分解食物中的淀粉和脂肪。
4.在怀孕期间要补充叶酸,而萝卜中就恰好含有叶酸,能够预防畸形儿,还能够降血压,对于孕妇妈妈们来说是非常棒的孕期食物。
做法:首先准备黄豆200克,白萝卜半根,适量的食用油,食盐,葱姜蒜。把黄豆事先用清水泡发,并且撒入适量的盐来腌制,这样做的目的是在黄豆的时候更入味。然后把葱姜蒜切碎,准备好的萝卜用清水清洗干净后切成丝。往锅中倒入适量的油,等到油变热以后放入葱姜蒜,炒出来香味后放入白萝卜丝,充分的进行翻炒,加入食用盐,把萝卜丝炒出水,再把黄豆放入锅中翻炒,收完汁撒上香葱即可。能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完,关火,撒上少许香葱即可出锅。
做法:首先准备一根新鲜白萝卜,把白萝卜用清水清洗干净,去皮切块。往干净的锅中倒入适量的食用油,等到油变热以后倒入已经切好的白萝卜,充分的翻炒均匀,撒上切好的葱花,再翻炒几下,出锅前可以依据个人的喜好和不同的口味,添加调料即可。简单又有营养的清炒白萝卜就出锅了。
白萝卜的营养价值非常的丰富,富含芥子油、淀粉酶和粗纤维,能够帮助我们有效的促进消化并且增强食欲,加速胃肠道的蠕动,搭配其他食材一起食用还能够止咳化痰。而且白萝卜中的维生素C能够有效的防止皮肤的老化,让我们时刻拥有白嫩的肌肤,甚至还能够防癌抗癌,预防动脉硬化。其中的植物纤维能够促进肠胃蠕动,改善便秘,起到排毒养颜美容的作用。
白萝卜能够帮助我们消化和促进吸收,但是对于那些脾胃虚弱的人来说,最好不要食用白萝卜,否则可能会适得其反。而且白萝卜性偏凉,是不适合患有虚寒咳喘的人食用的,但是如果正处于疾病的急性发作时期,可以将萝卜作为辅助搭配的食材。
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