血糖高可以吃豆类食品吗 血糖高是否可以吃豆类食品
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豆类食品,几乎不含胆固醇,却含有丰富的磷脂和豆固醇,有助于降低血清胆固醇,一些血糖高的患者也想通过食用豆类食品降低一下胆固醇。那么,血糖高可以吃豆类食品吗?
血糖高可以吃豆类食品吗
血糖高完全可以食用豆类食品,豆类食品主要是植物蛋白质,往往血糖低,有红豆、黑豆、绿豆及大豆,含有豆制品、豆腐皮、豆芽及豆腐等食物,均含有较高的植物蛋白质。蛋白质对血糖的影响较低,且豆类多含有膳食纤维,有利于糖尿病患者的血糖控制。
同时糖尿病患者膳食纤维丰富,大量摄入有利于血糖控制。同时豆制品中含有比较丰富的植物蛋白质,可以补充患者更多的优质蛋白质。但是,对于糖尿病肾病或尿蛋白较多的人,建议少吃豆制品或限制豆制品的摄取。但是,如果没有以上情况,血糖高的情况下可以摄取豆制品。
另外建议患者一定要定时去医院检查,定期监测血糖水平,及时的掌握自己的身体状况,避免其他病症的发生。希望这篇回答能帮助到您!
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