土豆吃了有什么好处 土豆的适用人群与禁忌人群
本文已影响9.45K人
本文已影响9.45K人
土豆是茄科植物马铃薯的块茎,原产于南美洲,现在我国各地均有种植,又叫马铃薯、山药蛋、洋芋地蛋,性平,味甘,煮、炒、炸、烤都可以,归胃、脾经。
中医认为,土豆能促进脾胃的消化功能,减少胃液分泌,缓解痉挛,对胃痛有一定的食疗作用。
土豆含有大量的膳食纤维,能加快肠道蠕动,起到宽肠通便的作用,帮助机体及时排泄代谢产物,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
土豆能给人体提供一种有保护作用的黏液蛋白,可以保持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管系统脂肪沉积,保持血管的弹性,预防动脉粥样硬化。
如果土豆已经发芽,或是表皮变绿、变紫,就不可以再食用,因为其中已经产生对人体有毒的物质了。
土豆是茄科植物马铃薯的块茎,原产于南美洲,现在我国各地均有种植,又叫马铃薯、山药蛋、洋芋地蛋,性平,味甘,煮、炒、炸、烤都可以,归胃、脾经。
营养不良的人宜吃。
患有胃及十二指肠溃疡的人宜吃。
乳腺癌、直肠癌患者宜吃。
患有糖尿病的人最好少吃。
患有关节炎的人少吃。
腹胀的人忌吃。
选购土豆时要注意观察,以块茎完整,没有创口,不带绿色的为好。
土豆250克 ,芝麻10克,大蒜3瓣。
辣椒油、盐、鸡精各适量。
1.土豆去皮洗净切丝,放沸水中煮熟,捞出冲凉,装盘。
2.油锅烧热,下芝麻炒香,捞出备用;大蒜去皮切末与辣椒油、盐、鸡精一同放在土豆丝上,拌匀后撒芝麻即可。
此菜可润肠通便、健脾养胃。
菠菜有什么好处 菠菜的适用人群与禁忌人群
吃丝瓜的好处有哪些 丝瓜的适用人群与禁忌人群
经常吃猕猴桃有什么好处 猕猴桃的适用人群与禁忌人群
吃芹菜有什么作用 芹菜的适用人群与禁忌人群
多吃苹果有什么好处 苹果适用人群与禁忌人群
吃荔枝对人体的好处 荔枝的适用人群与禁忌人群
吃土豆有什么好处 吃土豆的忌讳病
人吃胡萝卜有什么好处 胡萝卜的适用人群与禁忌人群
油菜对身体有什么好处 油菜的适用人群与禁忌人群
吃土豆的好处 土豆的食用禁忌
吃了土豆有什么好处 食用土豆有哪些功效
常吃油麦菜有什么好处 油麦菜的适用人群与禁忌人群
土豆对人体有什么好处 土豆这样吃,营养胜过人参燕窝!
莴笋对人体有什么好处 莴笋的适用人群与禁忌人群
西瓜对身体有什么好处 西瓜的适用人群与禁忌人群
土豆和鸡蛋能一起吃吗 土豆的食用禁忌
吃土豆对人体有哪些好处 吃土豆起什么作用
土豆对人体有什么好处
土豆片的禁忌人群
枇杷吃了有什么效果 枇杷的适用人群与禁忌人群