芡实整个好还是弄碎好 原来这种芡实才是最好的
本文已影响2.28W人
本文已影响2.28W人
芡实是非常好的食物,自古以来很多人都是吃芡实养生的。那么芡实整个好还是半个好?芡实是圆粒的好还是半粒的好?下面一起来看看吧。
芡实不管是碎还是整块,只要质量没问题,都不影响效果。碎还是整块只是物理状态不同,可能弄碎比较容易出味,但整粒的也不难出味。
1、看芡实色泽
芡实的色泽白亮的,形状圆整的无破损及附着粉状细粒的,一般质地比较糯,外观岁白但光泽不足,色萎的质地梗性。色带黄则可能是陈货,其质地也是梗性。
2、看芡实的形状
芡实颗粒要圆整大小均匀。
3、用口咬芡实
芡实要选干燥的,否则易霉变,鉴别是否干燥可以用口咬来坚定,齿咬松脆易碎的干燥,略带韧性的身份潮。
4、用鼻闻芡实
闻有无异味,如有硫磺味,可能虫蛀后再加工的。
山药薏米芡实粥
食材:山药、薏苡仁、芡实各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米适量,白糖少许。
做法:
1.山药切细,莲子去芯,红枣去核。
2.淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。
3.可空腹食用,每日2次。
功效:补中益气、健脾祛湿、滋养强壮。
芡实是什么
芡实是什么 芡实是莲子吗
【芡实怎么吃】 芡实怎么吃好
芡实如何去皮 芡实去皮好还是不去皮好
芡实四种人不能吃 长期服用芡实的危害
芡实要炒吗 芡实薏米红豆粥的比例是多少
芡实怎么煮烂 芡实和什么搭配比较好
芡实该怎么做好吃 芡实这么做美味又养生
芡实哺乳期能吃吗 芡实下奶还是回奶
芡实是凉性还是温性 芡实孕妇可以吃吗
芡实吃了有什么好处 芡实和什么一起吃最好
芡实一天吃多少颗好 儿童脾胃虚弱可以吃芡实吗
长期服用芡实有什么副作用 芡实养胃还是伤胃
女人吃芡实有什么好处 芡实一天吃多少颗好
芡实有什么用 芡实怎么吃比较好
芡实不能和什么一起吃 芡实怎么吃祛湿最好
食用芡实好处多 但芡实有什么副作用
吃芡实会回奶吗 哺乳期吃芡实有哪些好处
芡实和什么搭配除湿 芡实怎么吃祛湿最好
芡实早上吃还是晚上吃 芡实和薏米祛湿要炒吗