糖尿病能吃什么干果 6种干果有助控制血糖
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糖尿病能吃什么干果,坚果营养丰富,对于控制血糖也有很好效果,根据研究发现,2型糖尿病人膳食中添加一把核桃,可以改善病人的血脂状态,患有心血管并发症的人吃坚果还可以控制血脂和心脏病。可见,坚果是适合糖尿病人食用的,只是,吃什么,吃多少,很多糖尿病人不太清楚。
腰果的热量是522千卡/100克
食用量:每天10~15粒
功效:腰果富含丰富的膳食纤维、钙、镁和铁,具有降低血糖和胆固醇的作用,但是,因为饱和脂肪酸含量比较高,所以不能多吃,否则容易引起动脉粥样硬化。熟腰果可直接吃,生腰果可以做菜。
核桃的热量是627千卡/100克
食用量:每天1~2粒
功效:核桃中含有丰富的铬元素,铬对于促进葡萄糖利用、胆固醇代谢都有积极作用,同时还可以保护心血管功能。但是,由于核桃油脂含量高,所以不能多食。
板栗的热量是212千卡/100克
食用量:每天5个
功效:板栗口感软糯,富含丰富的膳食纤维,在肠胃内会吸水膨胀,所以饱腹感强。板栗能够延缓葡萄糖的吸收,减轻对胰岛素分泌的刺激,还能增加胰岛素和胰岛素受体的结合,减少胰高血糖素的分泌,使葡萄糖时刻保持在较低的水平。
榛子的热量是542千卡/100克
食用量:每天10个
功效:榛子中的维生素E含量很高,能够促进胰岛素分泌,控制血糖快速上升,它里面含有的钙、磷、铁等矿物质有降血糖的作用,帮助控制糖尿病病情。但是,因为热量很高,所以不能多吃。
糖尿病能吃什么干果,坚果营养丰富,对于控制血糖也有很好效果,根据研究发现,2型糖尿病人膳食中添加一把核桃,可以改善病人的血脂状态,患有心血管并发症的人吃坚果还可以控制血脂和心脏病。可见,坚果是适合糖尿病人食用的,只是,吃什么,吃多少,很多糖尿病人不太清楚。
花生的热量是293千卡/100克
食用量:每天15粒
功效:花生在坚果中算是热量较低的,它所含的花生四烯酸能够提高胰岛素的敏感性,有利于降低血糖。但是,因为花生油脂含量很高,所以还要估计血压和血脂升高,糖尿病人食用的时候,同样要严格控制量。
瓜子的热量是606千卡/100克
食用量:每天30克
功效:瓜子通常指葵花子,也是最常见最普遍的坚果。它营养很高,富含铁、锌等矿物质,具有降血糖的功效,还能购预防心血管并发症。但是,糖尿病不能像正常人一样无所顾忌地嗑瓜子,否则血糖就承受不住了。
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