菠萝蜜要用盐水泡吗 菠萝蜜要清洗吗
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菠萝蜜味道酸甜可口,受到不少人的喜欢,但是最近有人说菠萝蜜要泡一泡了才能吃,那么菠萝蜜要用盐水泡吗?
不用。
菠萝蜜的果肉味道甘甜可口,不含对人体产生刺激的成分,因此,不需要用盐水浸泡,将其剥开后,直接食用就可以了。
之所以说菠萝蜜也要用盐水泡,是因为网上很多人将菠萝蜜与菠萝混淆了,其实这两者是不同的,菠萝中带有的菠萝朊酶是一种致敏成分,在盐水中可降解,是需要泡盐水的,而菠萝蜜果肉不含过敏成分,就没有必要用盐水浸泡了。
一般不用清洗。
菠萝蜜果肉味道甘甜可口,且有坚硬的外壳保护,可以有效的避免微生物的污染及脏东西的排出,一般将其取出后,是可以直接食用的,不用特意去清洗。
不过,菠萝蜜的个头很大,一下子是吃不完的,如果切开的菠萝蜜暴露在空气中,易沾染灰尘及脏东西,这种情况还是清洗一下,再食用比较好。
菠萝蜜外壳中带有一定的黏液物质,这是果实的分泌物,在将菠萝蜜剥开的时候,是会分泌出来的,所以才会有些黏手,直接用手接触会刺激皮肤,出现皮肤瘙痒、长红疹等不适症状,因此,一般在处理菠萝蜜时,都会带塑料手套进行保护。
菠萝蜜味道酸甜可口,受到不少人的喜欢,但是最近有人说菠萝蜜要泡一泡了才能吃,那么菠萝蜜要用盐水泡吗?
1、菠萝蜜黏液不小心弄到手上了,应该立即用清水冲洗干净。
2、如果还未清洗好的话,建议用点洗洁精或者是洗手液搓洗手部。一般都是可以去除掉的,注意沾染手上的时间不要太长哦!
1.密封低温:菠萝蜜剥下来后,可以用保鲜盒装着,然后再放到冰箱中,进行密封保存,可以保存1-2天左右。
2.常温保存:还有一种情况是可以常温保存的,就是菠萝蜜果肉还未取出,有菠萝蜜外壳的保护,这样可以避免脏物的污染,在常温下可存放半天到一天的时间。
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