抗癌之王的食物是什么 有抗癌作用的食物有哪些
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癌症一种非常可怕的疾病,它的发生是一个复杂的过程,癌症发生与不仅与先天基因有关,膳食结构不合理、不良的生活习惯是导致癌症发病的主要原因。在日常生活,如果能多吃些能杀死癌细胞的食物,是能够减少癌症发生的几率的。那么抗癌之王的食物是什么呢?接下来一起来看看吧。
抗癌之王的食物是什么
1.大蒜
大蒜当中含有丰富的脂溶性挥发油,它属于一种特殊的物质,能够激发人体当中的巨噬细胞,而巨噬细胞对于癌细胞具有一定产物的抑制作用。
2.猕猴桃
猕猴桃被誉为“水果之王”。含有丰富的维生素C、维生素E和钾、镁等多种人体所需的微量元素。值得一提的是,猕猴桃还是抗癌高手,它因其含有超高的营养价值,可以调节机体免疫功能,提高人体抗病能力,预防癌细胞侵袭,起到抗癌的作用。
3.葡萄
葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜,可常食之。
4.红薯
红薯中含有丰富的膳食纤维,胡萝卜素、维生素A、B、C、E等,其中维生素E是超强的抗氧化剂,它可以清除人体内自由基,调节免疫力,起到防癌抗癌的作用
5.胡萝卜
胡萝卜中所含有的维生素A、木质素、α-胡萝卜素等多种抗癌物质。维生素A、木质素可以阻断癌细胞的增长,间接杀灭癌细胞,防癌抗癌效果显著。而α-胡萝卜素具有超强的抑制肿瘤细胞繁殖的能力,据研究表示,人体血液中α-胡萝卜素含量越高的人越长寿。
6.西兰花
西兰花的抗癌作用是近些年来才被发现的,这源于西兰花中含有的硫葡萄糖甙,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌、胃癌 等癌症的发生。
7.番茄
番茄被誉为神奇的菜中之果,番茄富含多种人体所需的元素,如:胡萝卜素、维生素A、C和B族维生素、纤维素等。而说起番茄抗癌,这主要源于番茄中的番茄红素,它的抗氧化能力是维生素E的10倍左右。
通过对上文的阅读,相信大家对抗癌之王的食物是什么已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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