补气血的汤有哪些 喝什么汤可以补气血
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气血不足会给我们带来较大的困扰,所以说,及时选择合适的方法来帮助自己调理气血就变得很有必要,有人说,其实,选择合适的汤来帮助补气血可以达到较为理想的效果,那么补气血的汤有哪些呢?一起来看看吧。
补气血的汤有哪些
一、当归红枣排骨汤
材料:排骨1条,当归50克,红枣1把,枸杞、黄芪、龙眼各适量。
做法:排骨用清水浸泡半小时,冲洗后用加了料酒、姜片的水焯水。姜切片,葱切段,其他料用清水清洗干净。汤煲一次性加足水,放入排骨大火烧开,打去浮沫后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲1.5~2小时至排骨酥烂。
二、冬瓜莲叶汤
材料:冬瓜、新鲜莲叶、干莲叶、扁豆、生姜、薏米以及枸杞等等。
做法:先将扁豆和薏米清洗干净并且用水泡一个小时备用,接着放入三斤左右的水,烧开以后将莲叶全部放进去煮十五分钟,再放入其他的材料用大火煮十分钟,小火炖两个小时即可,它在帮助女性朋友补气血上有不错效果,而且,还有不错的清热解毒和凉血效果。
三、红枣木耳汤
材料:红枣30枚,黑木耳25克。
做法:先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状,放入沙锅,加水适量,大火煮沸。煮沸后改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成。补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。
四、四物汤
材料:熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐各适量。
做法:将排骨洗净后,切成块,用开水焯一下。再将白芍、川穹、熟地、当归洗净后,备用。在一个锅中,放入适量的清水,将所有食材放入,大火煮开后,用小火煮1个小时左右。然后放入适量的盐,就可以食用了。
五、八珍乌鸡汤
材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。
做法:先把材料全都洗干净。药材稍浸泡,红枣去核。乌鸡去脏杂、尾部,切块。所有材料一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,然后下盐即可食用,为2~3人量,或1日分2次进饮。益气补血、滋阴调经。
通过对上文的阅读,相信大家对补气血的汤有哪些已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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