八款春季养生粥功效
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春季养生粥有哪些?春季是个多病的时节,这个时节我要做好预防疾病的工作,才能保障健康身体。春季保健不妨多喝点养生粥,养生粥有助消化,而且养生功效齐全,是春季养生必备佳品。下面小编为大家精选了几款春季养生粥,有助于健脾胃,益肺益气,养肝明目等功效,亲们可不要错过这些春季美食了。
莲子粥
配方:莲子20克、粳米100克。
做法:将莲子发涨后,在水中用刷将表皮擦去,抽出莲心放入锅内加清水武火煮烂熟备用;后将粳米洗净放人清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子搅匀再煮10分钟即可食用。
功效:具有健脾止泻、益肾同涩、养心安神之功;适用于脾虚食少、腹泻乏力、肾虚带下、精尿频遗、心烦失眠、健忘多梦等症,也可作为病后体虚及神经衰弱患者之膳食。
红枣糯米粥
配方:山药40克、苡仁50克、荸荠lO克、大枣15克、糯米250克、白糖适量。山药、荸荠(研末)搅入粥中约煮20分钟,放人适量白糖即可食用。
功效:有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者。
人参枸杞粥
配方:人参lO克、枸杞20克、熟地15克、粳米250克、冰糖适量。
做法:先将人参、熟地切成薄片,与枸杞一同放人适量清水在锅中浸泡30分钟,放入粳米再用中火煮至粥烂时,加冰糖拌匀即可食用。
功效:具有补益气血、健脾益肺、滋阴壮阳、宁神增智、生津止渴等功效;适用于诸虚劳损、食少乏力、白汗眩晕、失眠健忘、肾虚腰痛等症,亦宜于病后体弱及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者适用,无病常食,具有强身延寿之功效。
八宝粥
配方:龙眼10克、核桃仁20克、茯苓10克、莲米10克、红枣15克、百合10克、苡f 15克、白扁豆10克。
做法:将上药加水适量,煎煮约40分钟,再加入粳米250克,继续煮烂成粥,分顿调糖食用。
功效:具有健脾胃、益气血、温肾阳、利水湿、强腰膝、止腹泻等功效;适用于气虚乏力、食欲不振、水肿泄泻、神经衰弱、失眠健忘、阳痿遗精等症。
山药茯苓粥
配方:山药60克、茯苓30克、粳米150克。
做法:先将二药捣碎,用清水浸泡30分钟,后加粳米同煮至粥烂,加冰糖适量调味,空腹食之。
功效:具有健脾益胃、利水渗湿、宁心安神、益肺补肾的功效;适用于脾虚腹泻之食少便溏、痰多腹胀、食欲不振、四肢无力及小便不利等症。
蜂蜜糯米粥
配方:蜂蜜60克、糯米120克。
做法:将糯米洗净,用水适量煮为稀粥,后下蜂蜜约煮10分钟,温热服食。
功效:具有补中益气、滋肺润燥、调理脾胃之功效;适用于病后养生、老年肺燥咳嗽、干咳无痰、肠燥便秘、心烦口渴等症,常服有滋补强壮抗衰益寿的作用。
菊花粥
配方:菊花10克、粳米50克、冰糖少许。
做法:将菊花磨成粉末备用,粳米煮至米开汤未稠时.放人菊花末,再用小火,加盖稍煮即可。每日一次,温服。
功效:具有疏风清热、养肝明目、抗衰老等功效;适用于外感风热或肝火上扰所致的头痛目眩、心烦口渴等症;高血压、冠心病患者,春夏季宜食此粥调养。
胡桃枸杞粥
配方:胡桃仁20克、枸杞20克、粳米200克。
胡桃枸杞粥做法:
同煮成粥,粥成后加少许冰糖调味即可食用。
功效:胡桃、枸杞均具有滋补肝肾、润肺止咳、健脑明目之功效,是冬季常见哮喘的食疗良方,可防止喘咳病的复发。
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