夏季养生这三种粥应该多食
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夏季天气酷热,人们为了舒服总是贪凉,但大多数人并不知道,这会使体内寒湿淤积,各种疾病都会在寒冷的季节发生。那么我们该如何安全度夏呢?在夏季,食用以下几种粥品便可抑制我们的心火。
黑米薏仁莲子粥
黑米50克,糯米100克,薏仁10克,莲子20克,冰糖、米酒各少许。将薏仁洗净,加水浸泡一晚,再加入黑米、糯米、莲子文火熬煮,至黏稠软烂时将冰糖、米酒倒入其中搅拌均匀即可。黑米有黑珍珠和世界米中之美誉,薏仁药食皆宜,莲子有养心安神、滋补元气功效。多饮此粥可滋阴养心、温脾补肾,滋补而不上火,是不可多得的粥中极品。
银耳白果枸杞粥
糯米150克,银耳10克,白果20克,枸杞、冰糖少许。先将银耳用温水泡发,切碎,再将糯米、白果、枸杞文火熬煮至黏稠后,放入银耳和冰糖煮沸即可。此粥清新素雅,能补气润肺、敛定咳喘、降糖降脂、保健美容。
葛根百合杏仁粥
糯米100克,葛根粉30克,百合、杏仁各20克,冰糖适量。先将糯米与百合、杏仁同煮至软烂,然后加入葛根粉调至粘稠,再加入冰糖即可。此粥性凉味甘,有清心安神、降火排毒、润肠通便、袪斑美容的功效。常饮可改善微循环。
温馨提示:夏季保健养生是四季保健的重要内容。夏季天气酷热,导致人心浮躁不安,夏季养生的关键在于如何保持稳定愉悦的心情。心静自然凉,只要我们保持清净的心理,同时搭配以上三道养生保健的粥品,便可以帮助我们安全度夏。
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