糖尿病人能吃莴笋吗
本文已影响2.61W人
本文已影响2.61W人
糖尿病人由于血糖高对很多食物都需要忌口,因为一旦吃错了东西很可能会导致血糖升高,使病情出现反复,反而得不偿失,那糖尿病人可以吃莴笋这种清淡的食物么?
糖尿病人是可以吃莴笋的。
莴笋中的无机盐和维生素非常的丰富,它们可以有效地维持血糖的平衡,同时由于它是高钾低钠型的蔬菜,能够更好的排尿,可以帮助糖尿病人降血压,因此糖尿病人吃莴笋对缓解病情是很有帮助的。
糖尿病的主要特征表现为血糖高,而胰岛素是高血糖的天敌,激活胰岛素可以靠烟酸,而莴笋中烟酸的含量比较高,它可以增加胰岛素的分泌,因此糖尿病人吃莴笋可以使糖的代谢功能得到改善,可以辅助降糖。
莴笋中的钾离子含量明显比钠离子含量要高,对体内的水电解质平衡是非常有利的,能够促进排尿,可以有效地降低血压,从而减少了因糖尿病引发其他并发症的可能性。
糖尿病人不能多吃莴笋。糖尿病会引发很多的并发症,而糖尿病眼病就是其中的一种,因为莴笋中的某种物质会对视神经产生刺激,容易诱发眼疾,糖尿病人吃了以后会使糖尿病眼病的症状更加严重。
凉拌莴笋是最适合糖尿病人的吃法,不过做凉拌莴笋的时候不要放太多的盐,因为莴笋怕咸。
材料:莴笋2根,红椒1个,盐、鸡精、醋、香油适量
做法:将莴笋的皮去掉,清洗干净后切成丝状,红椒清洗干净后也切成丝状,蒜切成末(切成泥是最好的),然后把将莴笋丝、红椒丝和蒜末放在一起,再把适量的盐、香油、鸡精和醋放进去,搅拌均匀就可以了。
功效:凉拌莴笋可以很好地帮助糖尿病人降血糖。
糖尿病人由于血糖高对很多食物都需要忌口,因为一旦吃错了东西很可能会导致血糖升高,使病情出现反复,反而得不偿失,那糖尿病人可以吃莴笋这种清淡的食物么?
1.便秘的人。莴笋中含有的植物纤维素可以增加肠胃的蠕动,帮助消化,有利于大便的排出,因此可以有效地治疗便秘。
2.肥胖的人。莴笋中含有丰富的维生素和无机盐,没有太多的碳水化合物,从而能使脂肪得到分解,能够有效地消除肥胖。
3.水肿病人。莴笋味甘而性凉,它的钾含量比钠含量要高,可以促进排尿,能够有效地消除水肿。
产妇能吃莴笋吗
菠萝蜜糖尿病人能吃吗 糖尿病人能吃什么水果
莴笋叶子能吃吗 莴笋叶的食用价值
莴笋有红丝还能吃吗 莴笋中间为什么会变红
糖尿病人可以吃新鲜西梅吗 糖尿病人能吃什么水果
莴笋里面有点红还能吃吗 莴笋变红是怎么回事
为什么莴笋炒出来苦 莴笋发苦能吃吗
莴笋中间变黑还能吃吗 莴笋怎么保存时间长
虾和莴笋能一起吃吗 食用莴笋需要注意什么
吃莴笋会长胖吗 吃莴笋能减肥吗
莴笋什么人群不适宜吃 莴笋相克食物有哪些
莴笋苦了还能吃吗 莴笋苦味怎么去除
杨桃糖尿病人能吃吗 糖尿病人不能吃什么水果
莴笋发苦能吃吗 莴笋怎么去除苦味
妊娠糖尿病孕妇能吃莴笋吗
莴笋与什么一起吃好 吃莴笋的人群宜忌
莴笋里面有红点还能吃吗 莴笋去皮后怎么保存
莴笋儿童能吃吗 莴笋怎么炒好吃
鲜莴笋能生吃吗 凉拌莴笋丝用焯水吗
莴笋没炒熟可以吃吗 莴笋生的能吃吗