螃蟹没煮熟吃了会怎么样 螃蟹要蒸多久才能蒸熟
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不小心吃了没煮熟的螃蟹会怎么样?螃蟹要煮多久才能熟?下面一起来看看吧。
螃蟹没煮熟,里面的寄生虫和微生物可能都没被杀死,寄生虫进入人体后,可能会进行繁殖,从而导致感染寄生虫。
吃了没煮熟的螃蟹容易加重肠胃负担,从而影响消化能力,可能会出现消化不良,引起腹胀、腹胀症状。
螃蟹富含蛋白质,没煮熟吃可能会导致免疫系统紊乱,从而引起皮肤过敏,可能会出现红肿或瘙痒等症状。
10-15分钟左右。
一般螃蟹至少要蒸10分钟才会熟,个头较大的至少要蒸15分钟,直至螃蟹变成金黄色的就代表已经熟了。螃蟹一定要蒸熟才能吃,没蒸熟的螃蟹含有大量的寄生虫和致病菌,吃了会对身体健康造成危害,所以螃蟹一定要蒸熟,但是也不能蒸太久,蒸的时间长会使口感变差,螃蟹吃起来也会变柴。
螃蟹没吃完需要放冰箱保存,等到螃蟹凉了之后,用保鲜膜密封放入冰箱冷藏,冷藏时间最好不要超过第二天中午,第二天吃之前一定要先加热才能吃。如果有异味或者变色等变质现象,那么可能是保存不当或者保存时间过长,导致细菌或微生物大量滋生,这种情况是不能再吃了。
螃蟹性质寒凉,吃多了容易损害脾胃、增加胃肠道负担,从而引起腹胀、腹泻、消化不良等症状,尤其是脾胃虚弱和经期的女性不宜多吃,否则会加重病症。
螃蟹中的嘌呤含量较高,吃多了可能会导致体内尿酸含量增高,从而诱发痛风。3、过敏反应
部分人对螃蟹过敏,过敏的人应该少吃螃蟹或者不吃螃蟹,否则可能会引起腹泻、呕吐、呼吸困难等过敏反应。
螃蟹的蟹黄和蟹膏中含有大量的胆固醇,进食过多容易增加心血管的负担,引起血脂升高,高血脂患者应该谨慎进食。
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