晒干了的无花果可以泡水喝吗 无花果要怎么洗才干净
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老家寄回来几箱子无花果,吃又吃不完,然后就挑了一部分做成了酱,剩下的都晒了起来,之前发现已经成无花果干了,想着可以泡茶喝,晒干了的无花果可以泡水喝吗?无花果要怎么洗才干净?
晒干了的无花果可以泡水喝。
无花果干中含有大量的柠檬酸、琥珀酸、苹果酸等物质,这些物质可以起到抗炎消肿的作用,还可以滋养肌肤,美容养颜,补充人体所需的各种维生素。无花果干含有丰富的膳食纤维、果胶、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等物质,泡水喝能对心血管能起到保护的作用,无花果干泡水能够起到健脾胃、助消化的作用,可以改善脾胃虚弱、消化不良、便溏腹泻等症状。
1、可以直接用清水清洗,将无花果放在清水中轻轻揉搓,直到干净后即可使用。
2、用盐水将无花果泡好,大概一刻钟左右将水倒出,再将无花果用流动的清水冲洗干净即可食用。
3、可以用淘米水清洗无花果,用淘米水将无花果泡上,泡大概一刻钟左右,再把无花果用清水冲洗干净即可食用。
无花果不熟不宜食用。
无花果在未成熟的情况下里面可能还有许多未知的成分,吃了不成熟的无花果之后很可能会伴随着中毒的反应,会对人体造成不同的伤害,甚至会引起腹疼腹泻等不良症状。
成熟后的无花果含有丰富的营养物质,对于身体有一定好处,能够起到促进排便、增强消化功能等作用,所以成熟后的无花果可以适量食用。
无花果吃了不会上火。
从中医的角度来看,无花果性平、味甘、无毒,有清热润肺,润肠除湿的作用,刚从树上摘的无花果蒂部会有白色的分泌液,吃多了会有口腔溃疡的症状,还有人会出现胃肠不适的症状,所以有人会误解无花果上火。
无花果是属于典型的高糖食物,糖尿病人群和高脂肪的人群不适合多吃的,以免吃多了以后容易引起血糖升高和肥胖。胃溃疡的人群也不适合多吃无花果,无花果含有大量的苹果酸、草酸、琥珀酸等酸性成分,吃多了对胃肠刺激较大。
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