无花果干可以煮粥吗 无花果干粥食谱大全
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无花果干除了可以直接食用,可以泡水,还能怎么吃呢?可以煮粥吗?怎么煮呢?有什么功效呢?
无花果干是成分主要为碳水化合物,而且所含功效也与鲜果无明显差别,而一些营养成分甚至更高,直接吃易上火,可泡水、泡酒、煲汤、煮粥等多种办法,与其他一些食材一起结合产生的功效更强。
材料:无花果干3个,人参10克,猪瘦肉、大米各50克,白糖适量。
做法:将猪肉洗净,切丝,勾芡;人参水煎取汁,加大米煮粥,待沸后下猪肉丝,煮至熟后以砂糖调味,分2次服食,每日1剂。
功效:益气扶正。适用于癌症病化疗后,人放、正气亏虚,白细胞下降,头晕目眩等。
材料:无花果干10个,大米100克,白糖适量。
材料:将无花果、大米择净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入白糖,煮至粥熟服食,或将无花果干择净,切细,待粥熟时调入粥中,再煮一二沸服食,每日1剂。
功效:清热解毒,健胃清肠。适用于肺热咳嗽,咽喉肿痛等。
材料:猪瘦肉50克,无花果干60克,红枣5枚,黑木耳15克,大米50克,调味品
各适量。
做法:将猪肉洗净、切片;大枣去核;黑木耳发开洗净,与无花果等同放锅中,加清水适量煮沸后,调入葱、盐、待熟后,姜、椒、猪脂等。味精调服。
功效:益气养血,化瘀利肠。适用于痔疮下垂,便血量少色淡等。
无花果干除了可以直接食用,可以泡水,还能怎么吃呢?可以煮粥吗?怎么煮呢?有什么功效呢?
材料:猪蹄1个,无花果干2个,大米50克,调味品各适量,大枣5枚。
做法:将猪蹄净毛洗净,剁块,与无花果煎取浓汁,以浓汁同大米、大枣煮粥,待熟时加入葱花,食盐、味精适量,再煮一二沸服食,每日1~2剂,猪蹄可取出佐餐服食。
功效: 通乳汁,补气血。适用于产后气血亏虚,乳汁分泌不足。
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