冻柿子和什么不能一起吃 冻柿子和脆柿子是一个吗
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冻柿子是寒冷季节常会吃的一种食物,但很多人都说冻柿子有禁忌食物,那么冻柿子和什么不能一起吃呢?冻柿子和脆柿子是一个吗?
没有不能同吃的食物。
食物相克的说法已经被证实为谣言,因为据研究表明,人体并不是一个合适的化学反应器,食物在体内能发生的反应很简单,并且食物在这样的条件下生成有毒物质的化学反应,到目前为止,都还没有被人类发现,所以冻柿子,并没有什么不能同吃的食物,根据个人喜好选择搭配即可。
视情况而定。
柿子冷冻一年后是否能吃,应根据柿子的状态来看,柿子如果没有出现变色、变味、腐烂、发霉等异常状态,都说明还能继续吃,只不过营养价值和食用口感,可能会有所降低而已。
但如果有出现以上任何一项异常情况,都说明柿子已经变质了,失去了原有的食用价值,并产生了对人体健康有害的毒性物质,不能再食用,以免导致身体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。
不是一个。
冻柿子和脆柿子虽然都是柿子,其中的营养成分和功效没有什么区别,但二者并不是同一个,因为冻柿子是把柿子放在低温环境下,冷冻成冰制成的,脆柿子则是柿子的一个品种,在经过去涩后就可以直接食用,所以冻柿子和脆柿子十分好分清,并不容易混淆。
一般能吃。
硬柿子有紫色点点,是由于柿子的雌花无法受孕时,会在果肉内部留下种皮,这些种皮同柿子生长在一起后,就形成了点点,因此硬柿子有紫色点点并不会对柿子的食用口感和营养价值产生影响,可以正常食用。
当然柿子的这些紫色点点,会导致果皮比较粗糙,而且柿子皮中,通常含有大量鞣质,食用起来比较涩,因此硬柿子最好去皮食用。
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