鳗鱼热量高吗会发胖吗 鳗鱼减肥可以吃吗
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鳗鱼是生活中常见的一种鱼类,营养十分丰富,味道十分鲜美,很多人都喜欢吃,那么鳗鱼热量高吗会发胖吗?
由于鳗鱼中的蛋白质、脂肪、胆固醇等成分含量较高,所以属于热量比较高的一种食材,每100克就有181大卡左右了,再加上烹饪使用的油、盐等调味料,鳗鱼的热量还会更高。
而人体的肥胖就是由于摄入过多的食物热量,机体不能及时消耗,多余的热量在体内转化为脂肪长期囤积所致,因此鳗鱼如果长期过量食用的话,也是很有可能会造成肥胖的。
可以吃。
虽然说鳗鱼的热量比较高,吃多了容易引起发胖,不太适宜在减肥期间食用,但并不代表减肥期间就不可以食用了,只不过需要控制好食用量,避免摄入食物的总热量超过机体所能代谢的数值而已,因此鳗鱼在减肥的时候也是可以吃的。
一般不会。
中医认为,上火是由于因人体阴阳失衡引起的内热症候,而鳗鱼做为一种水生动物,性质是偏凉的,而凉性食材多具清热、解毒、泻火、凉血、滋阴等作用,因此鳗鱼即便是吃多了,一般也不会引起上火发生。
而且鳗鱼中含有丰富的水分、维生素、矿物质等成分,对于上火所引起的眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等不适,还可以起到一定缓解功效。
根据情况看。
尿酸高是由于人体内一种叫嘌呤的物质发生代谢紊乱所致,而鳗鱼做为一种水生动物,嘌呤含量是比较高的,因此对于有尿酸紊乱的人群来说,食用鳗鱼后很容易引起高尿酸现象。
但对于身体新陈代谢健康人群来说,即便是摄入了过多的嘌呤类物质,也是可以正常代谢的,一般都不会引起高尿酸现象,因此不需过于担心。
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