红心柚与白心柚的区别
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近年来市面上出现了一种红心的柚子,其价格要略微贵与从前常吃的白心柚子,那么红心柚子与白心柚子有什么区别吗?
红心柚与白心柚不一样。
红心柚和白心柚子虽然都是柚子,但是它们还是有着细微的区别,两者除了颜色不同,在营养成分的含量上也有着细微的区别。
红心柚:红星果肉的颜色为红色的,这是因为果肉含有较多的胡萝卜素和黄酮类色素而造成的,而红心柚的热量稍稍低于白心柚。
白心柚:白心肉果肉为白色,白心柚含的胡萝卜素相比红心柚的较少果肉呈现白色。
红心柚子和白心柚子除了因为类胡萝卜素和黄酮色素所造成果肉颜色不同以外,其余的营养成分含量都差不多,在功效作用上来看也差不多,口感上也没很大的差别,并不存在那个好那个不好,买柚子时可以根据个人喜好来选择。
红心柚和白心柚中都含有丰富的胰岛素成分,具有能降血糖的作用。
红心柚和白心柚都属于性偏寒的的水果,多吃可起一定的去火作用。
红心柚和白心柚有增强体质的作用,尤其是其中所含有的叶酸,能帮助孕妇们预防贫血的发生,还能促进胎儿的发育。
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