藕粉和米饭哪个热量高 早餐吃藕粉容易发胖吗
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最近觉得胖了,想着少吃点米饭,改别的东西代替着吃,正好家里还有些藕粉,那么藕粉和米饭相比,哪个热量要高呢?
藕粉高一些。
藕粉和米饭都是碳水化合物十分丰富的食物,不过100克藕粉中,其热量大约是373大卡,碳水化合物的含量约为93克,而100克米饭含有热量大约为116大卡,碳水化合物含量约为25.9克,从热量对比来看,藕粉的热量比同等重量的米饭要高。
适量吃不会。
藕粉是藕的加工食品,其成分基本是淀粉、葡萄糖、维生素、蛋白质等营养物质,其质地细腻,容易消化,有清热降火、生津开胃的功效,一般情况下,藕粉脂肪不高,在早上适量食用藕粉是不会长胖的。
不过藕粉中的碳水化合物含量比较高,如果做早餐食用过量的话,可能会导致身体无法及时消耗这些能量物质,继而以脂肪的形式停留在体内,长期下可能会导致人长胖。
建议不超过50克。
藕粉如果多吃的话,一方面有发胖的风险,另一方面是因为藕粉的原材料是藕,莲藕食性偏寒凉,若是食用过多的话,其寒凉之气可能会刺激肠胃,引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状,因此,一般建议藕粉一次吃30-50克,不超过50克是比较合适的。
藕粉对于一般人来说都是可以食用的,但是由于其中的主要成分是碳水化合物,碳水化合物在体内需要多次分解才能被人体吸收消化,因此肠胃消化功能低下的人群最好少吃,以免增加自身消化负担。
藕粉食性偏寒凉,如果女性月经期间有痛经症状的话,那么饮食上因尽量避免寒凉的食物,否则可能会导致体内寒凉之气增加,继而加重痛经不适症状。
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