榴莲太熟了能吃吗 榴莲熟了一定会开裂吗
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我昨天在外面的时候看到了很多的榴莲,说起来我也有很久没有吃过榴莲了,就买了一个榴莲,感觉这个榴莲还挺熟的,榴莲太熟了能吃吗?下面一起来看看吧!
只要没坏的话就可以吃。
榴莲味道清甜可口,营养价值高,在榴莲果肉中含有维生素、蛋白质、糖分、淀粉、纤维素以及钙、铁、磷、钾等营养成分,适量的食用一些榴莲可以起到补充营养、促进代谢、美容养颜的功效,熟透之后的榴莲果肉柔软,是非常可口的,通常来说,榴莲熟了之后只要没坏都是可以正常食用的。
榴莲果肉坏了会有如下几个特征:
榴莲果肉坏了会产生酒精味,一打开榴莲就可以闻得到,当榴莲腐坏程度较严重时,酒精味会随着加重,有些还会有臭味。
正常来说,好的榴莲肉摸起来应该是有一点弹性,果肉光滑;坏了的榴莲果肉摸起来会粘手,难以整块取出,还会粘连在外果皮上。
坏了的榴莲肉吃起来会有酸苦味,这说明榴莲果肉中细菌及微生物已开始大量繁衍,不再适合食用。
不一定。
榴莲果肉熟了大部分会开裂,但不是所有榴莲熟了之后都会开裂,有些榴莲熟了之后也不会裂开,如果仅仅将榴莲裂开做为榴莲成熟的唯一标准的话,很有可能会错过美味的榴莲,榴莲成熟之后会散发浓郁的味道,即使榴莲没有裂开,有香味散发出来也表示榴莲开始成熟了。
适量食用榴莲不会上火,过量食用榴莲有上火的可能性。
榴莲是常见的一种水果,在中医的说法里面,榴莲的性质偏温热,因此,食用榴莲有滋补身体的作用,体质偏弱或者偏寒人群可以经常食用榴莲来滋补身体,体质较为燥热的人群最好不要过多的食用榴莲,以免加重身体的燥热之气,不利于身体健康,另外,过多的食用榴莲也会增加身体中的燥热之气,出现上火等身体不适症状。
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