榴莲几月份成熟上市 榴莲不熟要怎么放才能熟
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很多人都特别喜欢吃榴莲,那榴莲一般几月份才成熟上市呢?买回来的榴莲如果不熟的话又要怎么才能放熟呢?让我们一起来看看吧。
6-12月份。
榴莲的成熟时间和榴莲自身的品种以及种植地的气候有一定的关系,榴莲要终年高温的气候环境中才能生长结实,属于热带水果,基本上都在每年的6-12月左右成熟上市,因此一般夏末初秋时的榴莲口感是最好的。
将没熟的榴莲放入一个纸箱中,然后往纸箱中放入适量已经成熟的苹果、木瓜或者是香蕉等水果,这些成熟水果会释放一种乙烯气体,这是种天然的催熟剂,能加速榴莲成熟。
将成熟度不够的榴莲放置在阳台等温度较高的地方,高温能加速榴莲的成熟熟度,从而能让榴莲变软。
如果榴莲不是特别生且急着吃的话,还可以将榴莲放微波炉中加热一下,这样也能让榴莲受热变软。
6-7分熟。
榴莲如果能闻到香味,但是还没有开口的话就说明已经有6-7分熟了,这种榴莲也是可以吃的,只是口感不能那么软绵。如果想吃到更好口感的榴莲的话,建议等榴莲开口之后再食用,这时榴莲的香味会更加浓郁,吃起来会能加的香甜细腻。
成熟过头了。
榴莲如果有散发出酒味的话就说明已经成熟过头了,榴莲当中的的糖分等营养成分在无氧呼吸作用下产生醇类物质,使得榴莲闻起来发酸、带酒味。榴莲当中的营养成分已经大大流失,并且还已经出现细菌滋生的情况,这样的榴莲是不能再继续吃的,不然就会对身体造成不好的影响。
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