释迦果几月份吃最好 释迦果在冬天怎么催熟
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释迦果是生活中常见的一种水果,营养丰富,味道清甜,很多人喜欢吃,什么时候都能买到,那么释迦果几月份吃最好呢?
在5、6月-12月都可。
释迦果不耐霜冻和阴冷天气,生长温度平均最低为15-25度,平均最高为25-32度,而果实成熟最适宜的平均温度是25-30度,但释迦果是一种热带地区的水果,常年的温度都比较高,因此释迦果成熟期很长,一般能在夏季的5-6月延续到12月,所以释迦果只要在应季期间吃都是比较好的。
由于释迦果成熟最适宜的平均温度为25-30度,所以在冬天气温比价低的季节催熟释迦果时,最重要的是要将释迦果放在比较温暖的地方进行操作。
1、水果催熟:把释迦果和成熟的水果,比如苹果、香蕉等,密封放在一个比较温暖的地方,一般两三天就可以熟了。
2、报纸催熟:把释迦果用报纸包起来,撒上一些水,然后放在比较温暖的地方保存两三天也可以变熟。
3、大香催熟:把释迦果放在一个密闭的小房间,然后使用植物制成的香料熏制两三天也可使释迦果变熟。
熟透的释迦果的味道口感都像芒果,但也略有些番石榴的味道,吃过后又会有些像荔枝的味道,而半熟的释迦果,吃起来更硬一些,又带有酸味,吃起来比较像酸酸甜甜的菠萝,因此释迦果不仅在成熟后不止像一种水果,并且在不同的成熟度像不同的水果。
根据个人喜好看。
由于每个人对食物味道的喜好都不一样,所以释迦果好不好吃是没有一个明确标准的,并且释迦果在不同时期的味道口感都不一样,比如在成熟度比较高的时候,味道清甜绵软,比较喜欢吃甜的人群可能会觉得好吃,在半熟的时候,味道酸甜开胃,则可能在不怎吃甜的人群中更受到欢迎一些,所以释迦果好不好吃,主要根据个人喜好看。
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