鱼头豆腐汤催奶吗 催奶吃什么最快下奶
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鱼头豆腐汤是非常滋补有营养的汤肴,其蛋白质含量丰富,而且味道鲜美好喝,但不知道是否适宜产妇食用呢?有没有催奶的作用呢?下面就来说说鱼头豆腐汤是否具有催奶功效的问题,赶紧来看看吧。
具有一定的催奶作用。
奶水少的原因主要有营养不良、哺乳不及时、乳管堵塞、情绪波动等,而鱼头豆腐汤营养丰富,味道鲜美好吃,可促进食欲,补充营养,对于营养不良、食欲不振等现象有一定的改善作用,加上其汤水多,蛋白质含量丰富,有助于乳汁分泌,起到较好的催乳作用。
一般服用后当天即可见效。
鱼头豆腐汤中的营养物质在喝后的4小时左右即可被身体吸收利用,然后转化为乳汁当中的一部分,如果是因营养缺乏导致的乳汁不足,通常在喝后的当天即可增加乳汁分泌量,但若是因为情绪、乳管堵塞等原因导致的乳汁不足问题,则需要调节情绪,采取按摩等方法疏通乳腺,帮助下奶,不过作为产妇来说,在哺乳期间多喝一些鱼头豆腐汤也是有必要的,可确保营养方面能提供丰富的乳汁。
催奶效果差不多。
鱼头豆腐汤和鲫鱼豆腐汤两种含有的营养物质都差不多,在催奶效果上也没有多大区别,但要注意的是,如果是给产妇服用的话,其烹饪方法都需要清淡,避免放一些刺激性以及抑制乳汁分泌的食物,如韭菜、八角、小茴香、丁香、山楂、酒精、人参、薄荷等食物。
材料:花生米、猪蹄、盐、生姜、料酒、葱。
做法
1、将猪蹄清洗干净,用刀划口,用料酒、盐腌制30分钟左右。
2、姜去皮切片,葱清洗干净切葱花,放入盘中待用。
3、腌制好的猪蹄用清水清洗一遍放入砂锅内,加花生米、盐、生姜放入砂锅内,加适量的清水,用大火把汤烧沸,再改用小火炖熬猪蹄至熟。
4、熟后盛入碗中,撒上葱花即可食用。
材料:鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克。
做法
1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。
2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽通草,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草即可。
材料:鲫鱼2条(约500克),鸡蛋3个,生姜丝少许,精盐适量,植物油适量,葱花少许,料酒少许,味精少许。
做法
1、将鲫鱼用清水洗净,在鱼身两侧划几道斜刀花。
2、鸡蛋打入汤碗内,撒上葱花,盐,味精,待用。
3、锅置火上,放入适量植物油,待锅内油烧热,下鲫鱼,料酒及生姜丝和水适量(水的多少以装鸡蛋的汤碗的八成满为准),用旺火烧,待鱼汤变白呈牛奶样,关掉火,待用。
4、将鸡蛋搅打均匀,加入鱼汤,再放入鲫鱼,上笼蒸至鸡蛋凝固即可。
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