韭菜和什么东西煮了能减肥 韭菜泡水喝能减肥吗
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韭菜是一种常见的蔬菜,营养丰富,价格也不贵,而且热量也很低,那么韭菜和什么东西煮了能减肥呢?
韭菜是一种低热量的食物,每100克韭菜才26大卡的热量,且韭菜富含纤维素,能够减少胆固醇吸收,促进肠道蠕动,帮助粪便排出,因此吃韭菜是有助于减肥的。
建议将韭菜和同样热量比较低或者对减肥有利的食物一起吃煮了吃,比如说豆芽菜、鸡蛋、鸡胸肉等。
水煮吃最减肥。
韭菜本身的热量很低,而且含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、纤维素、钙、磷、铁等营养成分,水煮了吃不仅热量低,也能够补充机体所需的营养。
而如果将韭菜炒着吃,假设200克的韭菜用20克的食用油,那么热量就会变成105大卡/100g,热量翻了4倍。因此将韭菜水煮之后加入少量的盐、生抽等调味吃,这样热量是最低的,也是最有利于减肥的。
基本上没有减肥效果。
一般减肥的途径只有两个:一是减少热量的摄入;二是增加热量的消耗。韭菜是一种蔬菜,一般建议炒着吃或者焯水之后食用,并不建议用来泡水喝。且韭菜的功效主要是健胃、提神、止汗固涩,用来泡水喝顶多补充一些水溶性纤维素、维生素、硫化物等成分,并不能够起到减肥的作用。
这种观点是比较片面的,减肥期间是可以吃韭菜的,但要适量,一天吃50-100克比较合适。
减肥期间要少吃高脂肪、高糖分、高盐、辛辣刺激的食物,其中高脂肪、高糖分的食物会引起热量在体内堆积,加重肥胖,而高盐分的食物会加重身体的水中,辛辣刺激的食物则有开胃的作用,会令人更想要吃东西。而韭菜也有促进胃酸分泌、开胃的作用,因此减肥的人群要少吃。但也不能一刀切说减肥不能吃韭菜,毕竟韭菜也是一种营养丰富的蔬菜,能够补充多种营养物质。
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