糯米粉过期了还能吃吗 糯米粉保质期是多久
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对于很多人来说都有吃过糯米粉制作出来的食物,其口感软糯,十分好吃,那么对于过期的糯米粉还可以吃吗?
不可以。
糯米粉过期了就不建议再食用了,其可能会发生了霉变、生虫等现象,其中可能会含有对人体有害的物质,所以为了自身身体健康过期了就不要再食用了。
糯米粉是使用糯米制作出来的粉状物,其中也是富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、多种维生素等营养物质的,很容易导致生虫,加上其为粉状物,吸水性也是不错的,很容易出现霉变的现象。
过期后的糯米粉就证明其存放时间已经很长了,长时间的存放很容易出现该类问题,人体食用过期糯米粉,是有可能会引起腹泻等不适反应的。
其次就是过期后的糯米粉,其营养物质也已经大部分流失,口感和味道也有所下降,制作出来的成品难度也增加,所以过期糯米粉不建议食用。
需要根据实际情况而定。
市场上售卖的包装糯米粉保质期一般在12-18个月左右,若是开封了之后,其保质期有多缩短,其跟散装糯米粉的保质期差不多。
而散装的糯米粉其保质期一般在3个月左右,实际保质期还是需要根据实际保存情况来决定,变质后的糯米粉不可食用。
所以在保存糯米粉的时候,一定要在使用完之后将密封好,防止糯米粉吸水、细菌、霉菌等微生物以及虫子进入到糯米粉中。
因人而异。
吃了过期的糯米粉会出现什么反应是因人而异的,对于肠胃功能比较弱或者比较敏感的人群来说,吃了过期的糯米粉可能会出现腹泻、消化不良等症状。而对于一些肠胃功能比较好的人则不会出现不适反应。
其次就是糯米粉本身,糯米粉过期之后并不代表其立马就会产生有害物质,过期只是一个判断的依据,糯米粉在过期之后也有可能是可以食用的,只是不建议食用过期食物而已。
作为肥料
过期之后的糯米粉最好是不要用于皮肤等人体的部位,过期的糯米粉因为其本身的性质决定,其并没有太大的用途,建议可以作为肥料来使用,可以起到营养土壤的作用,将适量的糯米粉加入到土壤中,搅拌均匀进行发酵后,即可拿去栽花。
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