喝粥为什么反而胖了 粥和米饭哪个更容易胖
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最近为了减肥,每天都喝粥,而喝了一个月粥后,不但没有瘦还胖了,那么喝粥为什么反而胖了呢?粥和米饭哪个更容易胖呢?
有一部分人认为喝粥能够减肥,其实并不是,粥属于淀粉类食物,在人体食用后会使血糖指数升高,引起血糖的波动,对减肥并不利,而且粥煮的时间较长,容易增加饱腹感,但是其容易被人体吸收,维持饱腹感时间较短,因此有人喝粥之后会出现胖的情况,一般建议减肥除了饮食之外还需搭配合理的运动,减肥的效果才会更佳。
等量情况下米饭更容易胖。
粥和米饭都是人们日常生活中常食用的食物,而就拿白粥和米饭来做对比的话,白粥的热量比米饭低,每100毫升白粥中含有59大卡热量,而每100克米饭中含有116大卡热量,所以吃米饭比白粥更容易胖,若是加入了皮蛋、瘦肉、玉米等食材制作的粥,可能就不一定了,具体看加入食材的热量来说。
适量吃并不会。
在晚上适量的吃粥并不会出现肥胖的情况,还能增加饱腹感,补充人体营养,提高自身免疫力,但是晚上过多食用,是会增加肥胖的几率的,因为食用过多会增加肠胃负担,出现便秘、腹胀等情况,而且晚上喝粥不宜过晚,建议在6-7点,以免带着未消化的食物入睡,导致脂肪囤积,还会影响睡眠质量。
小米粥中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,还含有多种人体必需氨基酸,人体适量食用能够补充营养,清理肠胃,而且热量并不高,减肥可以适量食用,其具体做法如下:
1、首先准备小米适量,用清水清洗干净。
2、接着在锅中倒入适量的水,水开后放入小米,大火熬8-10分钟,然后转为中小火熬15-20分钟。
3、最后加入适量的白糖搅拌均匀即可食用。
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