经常吃红薯有什么好处 吃红薯对身体什么好处
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红薯在我们的生活中可以说是非常常见的一种食物了,老少皆宜,那么经常吃红薯有什么好处?
红薯本身含有丰富的膳食纤维,且脂肪含量少,热量低,饱腹感很强,是典型的低脂、低热能食品,完全符合减肥者的饮食要求。如果把红薯作为一部分主食替代精米白面,可以有效减少其他高脂高热食物的摄入量,从而达到减肥的效果。
人体内的毒素主要是通过汗液和粪便排出体外,如果出现便秘,有害物质就会积累在肠道中,进而会引起长痘、皮肤暗沉等。红薯中含有大量膳食纤维,这种物质不仅能增强和延长饱腹感,还可以促进胃肠蠕动,有利于粪便的排泄,进而能够起到通便排毒的作用。
红薯中的胡萝卜素含量特别丰富,胡萝卜素进入体内会部分转化为维生素A。维生素A,又称视黄醇,是构成视觉细胞内感光物质的成分。如果维生素A不足,眼睛的暗适应能力就会降低,严重不足时可能发生夜盲症。
红薯里含有大量粘液蛋白,它能够保持血管壁的弹性,有利于防止动脉粥样硬化。
此外,红薯中还含有钾、叶酸、维生素A、胡萝卜素、B族维生素等,这些营养物质都有助于预防心血管疾病。
红薯中含有一种类似雌激素的成分,这种物质可以保持肌肤细腻,加上红薯本身具有排毒清肠的功效,所以常吃红薯能够起到美肤养颜的作用。另外,红薯里的黏液蛋白、维生素、绿原酸等物质同样也有润肤、祛皱的功用。
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