电饭锅煮番薯怎么煮 用电饭锅煮番薯要多少水
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番薯也就是我们平时吃的红薯,煮熟之后吃起来口感甜糯,而且可以很好的补充粗纤维和各种营养成分,对身体健康有一定好处,下面就来看看电饭锅煮番薯怎么煮。
准备几个番薯,把它清洗干净,然后就可以把表面的皮去除,去皮的番薯清洗干净以后切成块状,放进电饭锅里面,再加入适量的水,插上电大概煮15分钟到20分钟左右,把盖子打开搅动一下,避免黏住锅底及溢出来,等到番薯软烂的时候,汤的颜色改变就可以把电源关掉,稍微焖几分钟,这样就能够让口感变得更好。
用电饭锅煮番薯,里面加入冷水,也不需要过多,大概三厘米左右就可以了,这样能够让煮的时间更短,然后再放入蒸锅,红薯清洗干净,如果不喜欢吃皮就可以把皮削掉以后再煮。
番薯皮里面虽然不含有甜度,但是粗纤维的含量是非常丰富的,想要解决便秘问题就可以把番薯皮保留好,如果想要让口感变得更好,就可以把皮削掉以后再煮。
吃煮番薯可以起到通便作用,因为它里面含有不容易消化的果胶以及纤维素,能够让肠胃蠕动速度变得更快,让消化液分泌变得更多,这样通便的效果变得更好。
适量的吃煮番薯能够让人体叶酸水平维持正常,如果叶酸含量太低,癌症出现的几率就会变得比较高,它里面所含有的膳食纤维可以让胃肠蠕动的速度变得更快,避免结肠直肠癌出现,避免便秘情况出现。
吃煮番薯对心脏健康也是有帮助的,因为番薯里面含有维生素b6,维生素c,叶酸,胡萝卜素以及钾元素,都可以达到预防心血管疾病出现,可以让电解质平衡,让心脏功能以及血压维持在正常的水平,维生素c以及胡萝卜素能够让动脉粥样硬化得到预防,达到抵抗脂质氧化作用。
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