糙米饭用电饭锅怎么做 电饭煲做糙米饭多久熟
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糙米是稻谷脱壳后得到的全谷粒米,很好的保留了稻谷的营养价值,因此深受人们的喜爱,那么糙米用电饭煲怎么做?电饭煲做糙米饭多久熟?
一般来说电饭煲朱糙米饭还是比较简单的,和普通的白米饭差不多,只是在煮糙米饭的时候最好提前侵泡一下,具体做法如下:
1、煮之前提前将糙米洗净,侵泡1-2小时备用。
2、然后将糙米放进电饭煲中,加适量水。
3、记住水与糙米的比例很重要,大概1.0:1.3倍左右。
4、之后把电饭煲关好,按煮饭健,煮糙米至熟。
5、最后电饭煲煮熟糙米饭之后不要急着打开,让其多焖10分钟左右即可。
小贴士:将糙米饭多焖10分钟左右,可以很好的让糙米的香味散发出来,从而使糙米的味道更好。
根据实际情况而定,一般1小时左右即可。
由于糙米饭比一般的白米饭坚硬,需要的时间自然也就多一些,但具体的时间要根据糙米的数量来决定,通常情况下都是将糙米提前侵泡1-2小时,发软之后再煮,那么再用电饭煲煮的话大约1小时左右就可以将其煮熟。
好的。
糙米是稻谷脱壳之后没有经过加工或者加工少而得到的一种米,很好的保留住了稻谷的营养价值成分,而电饭煲又是完全封闭性的,在煮糙米饭的时候可以很好的保留住糙米的营养,使其营养价值更高,所以电饭煲煮糙米饭是好的。
可以。
糙米饭和普通白米饭是差不多的,只是白米饭进行了完全加工,而糙米没有,但糙米的营养价值较高,含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁等营养元素物质,适量食用有利于人体健康,其次,糙米饭做粥在生活中也比较常见,所以糙米是可以单独煮粥的。
可以,但建议泡一下。
糙米可以不泡发直接煮,但糙米相对于普通的白米饭来说硬度、颗粒都要大很多,直接煮的话比较难被煮熟,花费的时间会更多,建议泡一下再煮,其次,将糙米泡发可以使糙米的营养价值更好的散发出来,使其口感更加香醇,所以虽然糙米可以直接煮,但是一般建议提前泡一下再煮比较好。
糙米比较坚硬,若是没有电饭煲,那么建议可以使用蒸箱,将其蒸熟,具体做法如下:
1、首先把糙米洗净,放适量水侵泡1-2小时。
2、然后把糙米放蒸锅中,加适量水,比例为:1.0:1.3左右最好。
3、盖上蒸锅盖。
4、之后将其放进蒸箱,启动蒸箱蒸1小时左右。
5、最后将糙米拿出即可。
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