首乌和羊肉能一起炖汤吗 何首乌煮羊肉做法
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何首乌是一种常见的中药材,有很好的乌发效果,多用于煮汤或是煲粥食用,那么首乌和羊肉能一起炖汤吗?
首乌羊肉汤具有补肾益精,生发乌发的功效,对血气不足引起的毛发脱落、小便频数、女子月经不调均有显著的疗效。经常脱发或者月经不调的女性朋友,可适当饮用。何首乌具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用,还可以促进纤维蛋白溶解活性,对心脑血管疾病有一定的防治作用。这道养生汤品不仅可以有调理经血,而且还可以降低胆固醇和血糖,还可以有缓解身体虚弱的情况,适合各类人群。
食材:
何首乌50克、杜仲15克、粟米200克、核桃4个、羊肉300克、红枣(去核)4枚、食盐适量。
做法:
1、核桃去壳,取仁,保留红棕色核桃衣。
2、杜仲、何首乌、粟米、羊肉、片和红枣用清水洗净。
3、沙锅内加入适量清水,煮至水沸后,放入以上全部原料。
4、用中火煲3小时左右,加入食盐即可。
用法:
佐餐食用,每日1~3次,每次150毫升~200毫升。
材料
何首乌10克,鸡肉200克,色拉油25克,盐适量,葱3克,姜3克
做法
1.将鸡肉洗净切片,何首乌洗净备用;葱、姜洗净切碎。
2.锅置火上,倒入色拉油,将葱姜炝香,加入鸡肉略炒片刻。
3.倒入水,下入何首乌,调入精盐烧开至熟即可。
材料:鸡蛋4只,首乌60克,桑寄生30克。
做法
1.首乌、桑寄生、鸡蛋洗净。
2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲半小时。
3.捞起鸡蛋去壳,再放入锅内煲1小时,加糖煲沸即成。
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