红薯藤吃了有什么功效 红薯藤怎么做好吃
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喜欢吃红薯藤的年轻人已经越来越多了。因为红薯藤不但美味可口,而且营养价值很高。看看红薯藤吃了有什么功效吧!
红薯藤中含有丰富的叶绿素,这种物质能净化血液,加快血液中多种毒素的分解与代谢,平时经常食用可以减少多种血液类疾病的发。另外红薯藤中还含有大量天然的抗氧化成分,它们不但能增强人体免疫力,也能延缓衰老。
平时多吃一些红薯藤还能有效预防高血压以及身体水肿发生,因为红薯藤中含有丰富的微量元素钾,这种物质可以加快人体内钠的代谢,能让血压处于正常状态,而且也能减少水分在人体内过度堆积。
红薯藤中还含有丰富的膳食纤维和碳水化合物,这些物质进入人体以后能促进人体内部肠胃蠕动,也可以加快它们对身体内食物的消化与吸收,能促进身体代谢,减少垃圾与毒素在人体内积存,缩短人类的排便时间,对人类高发的便秘与痔疮都有很出色的预防作用。
1.先撕下红薯藤皮,一般从叶子往下斯会比较简单。然后再把撕好的红薯藤掐成小段,这个时候你也可以把红薯藤皮撕得更干净一些。接下来就要把掐好的红薯藤洗干净,滤水。
2.准备好4粒大蒜,4个小红椒,然后把小红椒切断,大蒜切成蒜蓉。接下来在锅里放入适量的油,当油到了七分热的时候就可以把小红椒和蒜蓉放入锅里了,然后马上把红薯放入锅中翻炒,这个时候需要放入一些生抽翻炒,最后再放一些盐,就可以起锅了!此外,如果你特别喜欢吃辣,也可以在里面放入一些辣椒,它的味道一定会更加完美的!
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