松茸放久变黄还能吃吗
本文已影响1.71W人
本文已影响1.71W人
松茸是一种比较珍贵的野生菌类,尤其适合鲜吃,因此,很多人都是购买新鲜的松茸,但这种新鲜的松茸很容易变质,也不适合久放,那么这种松茸放久变黄还能吃吗?
干燥的松茸片适合长久存放,但是长久的存放就会变色,以变黄和变绿为主,变黄的松茸并没有变质,人就可以食用,而变绿后的松茸是被菌类污染,属于变质品,不可食用。
新鲜的松茸在存放久了就会干燥或变黑,若是环境中空气较干燥,松茸就会变干,这种松茸在泡发之后就能可食用;而若是环境中空气比较潮湿,松茸就会被菌类感染侵蚀,从而变黑,这种松茸是变质的,不能食用。
松茸和香菇一样,适合鲜吃,过多的松茸也适合干制,将松茸洗净,切薄片,选择阳光较好的地方进行暴晒干燥,这种干燥后的松茸就能长久的保存,期间不可保证一年到三年时间内不会变质。
新鲜的松茸在常温下很容易腐败变质,因此,新鲜的松茸多用冰箱保存,将购买回来的松茸洗净之后用保鲜袋装好,放进冰箱中保鲜,能保存3~5天不会变质,若是松茸太多,也可放进冰冻层,保存时间更久。
1.松茸是属于过敏物质,因此,过敏体质的人和肝功能欠佳的人不适合过多食用,以免出现过敏现象。
2.松茸虽然能生吃,但是很多松茸在生长过程中就会被菌类、昆虫等污染,因此,生吃松茸需充分洗净,也不适合多吃。
松茸炖多久合适 松茸炖汤需要焯水吗
一岁宝宝能吃松茸磨吗 松茸功效作用
松茸鸡汤什么时候放松茸 松茸可以和什么一起煲鸡汤
松茸切片冻好还是整个冻好 松茸冷冻后还有营养吗
新鲜松茸炖鸡什么时候放松茸 松茸炖鸡汤有什么功效
干松茸要泡多久 干松茸怎么吃最好
新鲜松茸可以放冰箱冷冻吗 冷冻后的松茸怎么吃
干松茸怎么吃最有营养 干松茸要泡多久
松茸放冰箱冷藏还是冷冻 松茸冷冻后如果想吃如何解冻
松茸中毒的症状 松茸变酸会中毒吗
新鲜松茸怎么清洗 新鲜松茸煮多久可以吃
冷冻的松茸解冻步骤 冷冻的松茸解冻后变黑能吃吗
松茸是什么味道 松茸哪些人不能吃
婴儿能吃松茸吗
松茸头上的黑色要去掉吗 松茸切开里面有黑点能吃吗
松茸不能跟哪六种食物一起吃 松茸炖鸡还可以加什么一起炖
松花蛋能放多久 松花蛋放久了缩小了还能吃吗
大蒜放久了变黄变软还能吃吗 大蒜怎么吃最好
松茸能冻起来吗 松茸冷冻一年后能吃吗
松茸放一天长白毛了还能吃吗 新鲜的松茸长毛了能不能吃