绞股蓝属于什么茶类 如何挑选绞股蓝茶
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绞股蓝是一种比较常见的中药材,它有很出色的清热去火作用,平时可以入药煎制,也能直接用来泡水喝。那么绞股蓝属于什么茶类?
绞股蓝茶属于中草药茶。
绞股蓝首先是作为一种中药,现在由现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制做成了茶品,茶中含有绞股蓝嫩叶和嫩芽,有的绞股蓝茶品种会连绞股蓝的茎叶都一起加工,但没有叶和嫩芽的好,一般好的绞股蓝茶冲泡出来,茶汤碧绿,稍带清香、微苦,入喉回甘。
宜选条形茶目前市面上的绞股蓝有条形茶和株形茶两种,建议大家选择条形茶,因为条形茶是将一片片的绞股蓝叶揉捻成条形,再经过精选,干净无杂质,而株形茶是将叶片团成球状,看起来褶皱较多,即使;里面有烂叶坏叶都看不出来,还容易包裹各种泥土杂质,其安全性远不如条形茶。
不挑太甜的绞股蓝本身是一种中药材制成的茶,本身味道微苦,但若是太甜的绞股蓝茶,很可能是加工的时候放多了糖,饮用会影响其药效,尤其是对需要降血糖的患者来说,更不要买。
根据饮用药效和时间来选市场上售卖的绞股蓝茶分为两种:一种是五叶绞股蓝;一种是七叶绞股蓝,根据品种的不同,其喝的疗效也有所不同。七叶绞股蓝性寒、味苦,其药用价值高于五叶绞股蓝,对于需要达到治疗功效的人来说,最好是吃七叶绞股蓝,不过需注意不能长期大量喝,长期喝的话会有恶心、呕吐等副作用。若长期喝宜选五叶绞股蓝,性温和一些,更适合长期喝。
绞股蓝泡水对人类身体虽然有多种好处,但是有些人是不适合用绞股蓝泡水喝的,因为它性质寒凉,那些寒性体质的人群饮用以后会引起拉肚子或者腹痛,对身体食不利,另外女性来月经或者怀孕以后也尽量避免饮用绞股蓝泡的水的,不然对身体健康也会产生一些不利的影响。
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