一天喝多少牛奶最好
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喝牛奶能够帮助补充钙质,安神养胃等等,不少人每天都会喝牛奶,但是你知道吗?牛奶并不是喝的越多越好,每天喝多少牛奶最好呢?
成年人一般每天可以喝250~300毫升左右的牛奶,这样不但不会造成健康损害还可以帮助养生。另外要注意如果是处于钙质需求较大的发育期、孕期的话,可以适量增加牛奶的摄入量,但是也要注意不要超过1000毫升。
喝牛奶太多的话,很容易导致血管疾病的发生。牛奶中的酪蛋白可以生成高半胱氨酸,这种物质会损害血管的弹性组织,并且使脂质特别容易堆积在血管壁上,增加患血管硬化等疾病。
老年人喝牛奶太多会增加患白内障的风险。这是因为牛奶中含有的乳糖在酶的作用下容易发生水解成半乳糖,血液里吸收过多的乳糖容易积聚在眼晶体,影响到眼晶体正常的新陈代谢,加速晶体蛋白发生变性而容易患白内障。
牛奶喝太多很容易使人身体产生酸胀气,容易出现肠胃不适。如果是患有伤寒疾病的话,因为病变区域在肠道,出现溃疡,喝太多牛奶会加重肠腔的压力负担,甚至诱发肠出血、肠穿孔等。
牛奶在不同的时机喝会带来不同的效果。比如早上喝一杯牛奶能够帮助帮助补充营养,增强身体活力,但是要避免空腹饮用。下午喝牛奶能够帮助缓解下午身体的疲劳感,帮助恢复精力。晚上喝一杯牛奶能够帮助促进睡眠。
空腹喝牛奶很容易导致牛奶快速从胃肠道经过,不能被很好地吸收其中的营养成分,而且还容易导致被小肠吸收的部分蛋白质分解的氨基酸不能及时被大肠吸收而损害肠胃。一般可以搭配馒头、面包等淀粉食物一起食用。
不管是冲泡的牛奶还是包装的牛奶一旦开封之后都不能久放,这样能够帮助保存牛奶最多的营养成分。一般开封后24小时内饮用,保存宜以低温保存为宜。
牛奶饮用前不能进行高温加热处理,容易导致牛奶内的蛋白质发生变性,降低牛奶的营养价值。
含有大量草酸和鞣酸和蛋白质容易凝结成块,不易消化吸收,破坏营养。常见的有浓茶、袖子、柠檬、杨梅、石榴、觅草、茭白、菠菜等食物。
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