土豆的热量是多少 土豆有什么营养成分
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土豆是出现在我们的餐桌上比较多的食物,它可以炖排骨,可以炒土豆丝,也可以做成土豆泥食用,所富含的营养均衡,但是有些人也会担心,土豆含淀粉多,吃了容易发胖,那么到底土豆的热量是多少呢?
土豆中的热量相对来说还是比较低的,因为经过研究测定,100克土豆中含有的热量在81大卡,这个数字并不算太高,虽然同比与其它的蔬菜略微要高一些,但这点热量的话,对于我们的身体是不会造成任何肥胖迹象的,所以吃土豆还有助于起到减肥瘦身的作用,因为这是一种非常低热量的食材。
在土豆中含有非常多的淀粉,而且土豆中的淀粉是属于抗性淀粉,能够缩小脂肪细胞,所以通过吃土豆的话,可以为自己的身体补充很多的能量,可以增加饱腹感,能够限制食物的摄入,可以将土豆作为主食来吃,对于那些想要减肥瘦身的人群来说,吃土豆是非常适合的,因为土豆具有减肥的效果。
在土豆中含有的蛋白质也是比较丰富的,而且土豆中的蛋白质跟鸡蛋中的蛋白质不相上下,非常的具有营养。通过吃土豆来补充蛋白质是非常奏效的,而且也非常容易被我们的肠道所吸收消化,能够让我们的免疫力得到增强,可以使自己的精力充沛。所以在平时,我们可以经常通过吃土豆来补充体内所需的蛋白质。
黏液蛋白是一种较为特殊的物质,这种物质可以起到促进消化的作用,并且可以保护我们的呼吸道,而且能够预防心血管疾病的出现。很多的中老年人经常会出现血管堵塞或者是动脉硬化的情况,对于此类人群来说,如果能够补充粘液蛋白的话,那么可以预防这类疾病的出现,所以经常吃土豆来补充黏液蛋白是非常有效可行的。
如果自己的免疫力不是很好的话,那么很有可能是体内缺少一些营养,比如蛋白质,氨基酸等缺少了这类营养的话,就有可能出现免疫力下降,所以补充这类营养元素是很关键的,而在土豆中就含有丰富的蛋白质和丰富的氨基酸,而且氨基酸的种类多达8种,通过吃土豆可以有效增强人体的免疫力。
在土豆中含有的钾元素也是比较丰富的,很多人的血压比较高,都是因为自己缺少钾元素所造成的,所以补充钾元素是至关重要的,通过吃土豆就能够为身体提供大量的钾元素,可以调节机体的酸碱平衡,并且能够起到降低高血压的作用,所以对于高血压的人群来说,平时适当的是一些土豆,非常有帮助。
便秘是经常会出现的问题,出现便秘主要是由于自己的体内缺少一些膳食纤维,而且肠道不够滋润,要想改善便秘情况的话,那么就需要补充膳食纤维,而且要吃一些食物来润肠通便,土豆就是这样一种,既可以补充膳食纤维,又能够通肠润便的食材,所以吃土豆来防治便秘是很不错的选择,不仅效果好,而且没有副作用。
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